Как приготовить джем из клубники?

Удалите у клубники хвостики, сложите ягоды в чашку и засыпьте сахаром. Оставьте на 3-4 часа, чтобы дать образоваться сиропу от растаявшего сахара. Переложите ягоды в кастрюлю с толстым дном, размельчите их блендером и ставьте емкость на газ. Доведите ягодную массу до кипения, приверните газ и варите 35 минут на малом огне. Когда масса станет темнее, и не будет спадать с ложки, джем готов. Переложите его в баночки, закрутите крышками, уберите в прохладное место.