Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Шаг 1. Приготовление дрожжевого теста.

    В миску налить теплое молоко, добавить дрожжи, либо сухие, либо свежие и сахар. На 500 мл молока, 2 ст.л. сахара и 3 ст.л. с горкой сухих дрожжей, если свежих, о 100 гр. Все тщательно перемешать, добавить 4 ст.л просеянной через сито пшеничной муки и убрать в тепло, на 20-30 минут.

    Шаг 2. Подготовка сдобы.

    В отдельной емкости взбить 4 яйца и 400 гр. сахара (взбивать до полного растворения сахарного песка), добавить 200 гр. растопленного сливочного масла и неполную чайную ложку соли.

    Шаг 3.Замешивание теста

    Когда опара подойдет влить в нее растительное масло, 2-3 столовых ложки. Затем соединить ее со взбитыми с маслом и сахаром яйцами, и всыпать просеянную муку (1000-1100гр.). Тесто вымешивать до тех пор, пока оно перестанет липнуть к рукам. Оставить его в теплом месте, чтобы подходило (1-2 часа).

    Шаг 4. Приготовление начинки

    Распарить мак (около 300-400 гр.). Перетереть в блендере вместе с сахаром (5 ст.л.) и 2 пакетиками ванильного сахара в мелкую крошку.

    Шаг 5. Формирование булочек

    На поверхность стола выложить часть теста и раскатать в тонкий пласт, где-то 4-5 мм. Равномерно распределить сверху маковую начинку и свернуть рулет. Разрезать рулет на столько частей, на сколько получиться, смотря какой ширины буду булочки.

    Шаг 6 Выпекание булочек с маком

    Противень застелить пергаментом и выложить булки и оставить в теплом месте на минут 20-25. Когда они слегка подойдут, смазать сверху взбитым яйцом. выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов. время выпекания в среднем 30 минут, пока верх не зарумяниться. Духовки у всех разные, поэтому время выпекания может быть другим.

    Процесс трудоемкий, да булочки уж больно вкусные получаются

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Alenka77
Отвечает  Alenka77:
Самое лучше - это смазать сливочным маслом, можно даже топленым. Также хорошо подходит сметана, чем жирнее она, тем мягче будет корочка, при этом она отлично подрумянится. Если в наличии ничего нет в доме, то использую и подсолнечное (или другое растительное) масло, но тогда нужно смазать слегка ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
В слове "мак" содержится 3 звука: [м], [а], [к].
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В слове "мак" три звука: [м] - [а] - [к].
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Мок-мак пишется через дефис.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Производственный кооператив - это форма организации, в которой сотрудники объединяются для совместного производства и сбыта товаров или услуг. В случае с магазином "Коржик и булочка", это означает, что сотрудники магазина сами производят и продают свою продукцию, будь то коржики или булочки.
331

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
В данном существительном из трёх букв только одна гласная, поэтому только один слог. Слово это переносить нельзя.  Верный ответ: 1.

Камилла
Отвечает  Камилла:
Чтобы установить Steam на Mac, следуйте этим шагам: 1. Перейдите на официальный сайт Steam по адресу https://store.steampowered.com/about/. 2. Нажмите на кнопку "Install Steam" в правом верхнем углу страницы. 3. Загрузите установочный файл Steam для Mac. 4. Откройте загруженный файл и следуйте ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Чтобы установить Python на Mac, вы можете следовать следующим шагам: 1. Откройте веб-браузер и перейдите на официальный сайт Python (https://www.python.org/downloads/mac-osx/). 2. На странице загрузки Python найдите раздел "Python Releases for Mac OS X" и выберите последнюю стабильную версию ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Полярный мак (Papaver nudicaule) растет в арктической зоне, включая Аляску, Канаду, Гренландию, Скандинавию, Россию (Сибирь) и некоторые части Северной Америки и Европы.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для начала, необходимо выбрать мак высокого качества. Он должен быть свежим, с ярким ароматом и интенсивным цветом. Далее, мак следует замочить, чтобы он стал мягким и легко перемалывался. Для этого можно использовать следующую методику: 1. Измерьте нужное количество мака и выложите его в ... Читать далее
331