Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
В данном случае, основную роль играет «предполагаемый» срок хранения вина. Если этот срок не более одного-двух лет, то какой-то особенности хранить нет смысла выдумывать или изобретать. Конечно, следует соблюсти бытовые правила хранения, это температура и отсутствие какого-либо света или освещения. Чаще всего, это подвальное, полуподвальное помещение или погреб, который есть в каждом доме в сельской местности. Конечно, деревенский погреб нельзя назвать «винным погребком», но суть хранения — одинаковая. Температура не больше 4-6 градусов по Цельсию, влажность воздуха, не менее 75-90 процентов, и отсутствие дневного света. То есть, для освещения помещения хранилища, используется только электрическое освещение, которое обязательно отключается, при выходе за дверь.
Если срок хранения бутылок с вином планируется три и более лет, то бутылки нужно расположить в горизонтальном положении, а не привычном — вертикальном. Именно в горизонтальном положении, винные бутылки хранятся десятилетиями, дожидаясь своего часа, набираясь необходимой выдержки.
Лучше всего бутылки с вином хранить в прохладном месте, в погребе или подполе в частном доме. Там температура не сильно меняется в течении года, и вино сохраняется значительно дольше. В теплом помещении есть риск, что оно быстрее превратится в уксус.
Хранить вино правильно могут далеко не все. Так как нет такого помещения у каждого человека. Лучшее место, где сохраняется вино это погреб. У богатых людей и фермеров он имеется. Это темное место, которое позволяет хранится этому напитку долгое время. Порой десятилетие и больше. А его вкус будет только улучшаться и придавать ценность данному напитку.
Хранят вина на деревянных и специально отведенных полочках для вина с дырчатыми отверстиями. Так же вино можно хранить в деревянных бочках или стеклянной таре.
Если говорить о людях, кто просто любит иногда выпить вино и вкусно покушать, то его можно хранить в холодильнике на винной полке.
В современных кухонных гарнитурах есть такая вещь, которая называется бутылочница. В ней так же можно хранить вино. Правда сроки его хранения должны быть короткими. Так как там комнатная температура, а она может не всегда положительно сказаться на винном напитке.
Хранить вино можно так же в шкафу, в котонной коробке, специально отведенной для вина.
А так же хранить вино можно в гараже, если такой имеется у Вас.
Вино это такой напиток, который сложно долго сохранить, а вот иметь его небольшой запас можно. Так как в нашей стране очень много праздников и поводов открыть любимую бутылочку и насладиться приятным вкусом вина.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: