Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.
Напиши ответ прямо сейчас
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Деньги на новый год и праздники
- Кредитные карты
- Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок
Проверь себя (нажми, чтобы узнать ответ):
Что такое трансгенные продукты?
Трансгенные продукты созданы учеными искусственным путем, когда ДНК одних организмов вносят в гены других, чтобы подарить растениям и животным новые, полезные качества. Это могут быть устойчивость к вредителям, повышенные питательные свойства или способность переносить экстремальные климатические ... Читать далее
Как убрать неприятный запах из холодильника?
Чтобы избежать запахов пищи в холодильнике, я стараюсь не хранить продукты в открытой посуде. Это либо кастрюльки, накрытые крышкой, либо баночки с крышкой, либо контейнеры, либо мисочки, накрытые пищевой плёнкой. Вообще, пищевая плёнка - отличный способ и сохранить некоторые продукты, и ... Читать далее
Основные продукты, получаемые при коксовании каменного угля, включают:
1. Кокс: это твердое вещество, получаемое после нагревания каменного угля в отсутствие воздуха. Кокс используется в основном в производстве стали как топливо и исходный материал для производства железа и стали.
2. Коксовый ... Читать далее
У брюхоногих моллюсков, таких как улитки и морские улитки, продукты обмена веществ собираются в специальных органах, называемых нервными ганглиями или ганглиями. Эти ганглии расположены вдоль нервной системы моллюска и служат для сбора и обработки информации о внешней среде и внутренних процессах ... Читать далее
У позвоночных, включая человека, выделяются следующие продукты обмена веществ:
1. Углекислый газ (CO2): образуется в результате окисления углеводов, жиров и белков в клетках организма. CO2 выделяется через легкие при дыхании.
2. Вода (H2O): образуется в результате окисления углеводов и жиров, а ... Читать далее
При коксовании получают следующие продукты:
1. Кокс – твердое топливо, получаемое из угля или нефти. Кокс используется в металлургической промышленности для производства чугуна и стали, а также в процессе производства электродов и анодов.
2. Газы – при коксовании образуются легкие углеводородные ... Читать далее
У позвоночных животных выделяются следующие продукты обмена веществ:
1. Углекислый газ (СО2): образуется в результате окисления органических веществ в клетках организма в процессе дыхания и выводится через легкие.
2. Вода (H2O): образуется в результате окисления органических веществ и выделяется ... Читать далее
Какие есть программные продукты?
Существует множество программных продуктов в различных областях. Некоторые из них включают в себя:
1. Операционные системы: Windows, macOS, Linux, Android, iOS и др.
2. Офисные пакеты: Microsoft Office, Google Workspace, LibreOffice и др.
3. Графические редакторы: Adobe Photoshop, GIMP, CorelDRAW ... Читать далее
Экологически чистые продукты - это продукты питания или товары, которые производятся с минимальным воздействием на окружающую среду и без использования вредных химических веществ. Они обычно выращиваются или производятся с использованием методов органического земледелия, которые исключают ... Читать далее
Отрасль, которая доставляет продукты и товары экономики, называется логистика. Логистика включает в себя организацию и управление перемещением товаров, материалов и информации от производителя к потребителю. Она включает в себя такие процессы, как хранение, упаковка, транспортировка и управление ... Читать далее
Как правило, в те времена, когда ещё не было холодильников, люди хранили еду в подполье и погребе.
В погреб часто в конце зимы специально закидывали снег, чтобы холод оставался там как можно дольше. У моей бабушки по сей день такой погреб, и всё отлично хранится, хотя уже есть современный холодильник.
Но это то, что касается как правило овощей и консервации.
Относительно же мяса. Здесь поступали хитрее. Скотину как правило кололи зимой, когда мясо долго можно хранить на морозе, и это давало возможность ни спеша переработать всё мясо, и в принципе, убрать его всё в тот же погреб.
Что касается молока, то для его более длительного хранения наполненные ёмкости помещали в колодезную ледяную воду.
Что касается рыбы, то для длительного хранения, её засаливали, вялили и сушили. В таком состоянии она могла хранится продолжительное время, всё в том же погребе.
Если же возможности сохранять продукты длительное время не представлялось возможным. В таком случае, всё что можно было засушить, засушивали, так как сушёные продукты могут долго хранится, а всё остальное, съедали по мере приготовления.
Когда же появились холодильники, всё стало на много проще, но и сейчас, большой урожай хранить лучше в погребе.
До изобретения холодильников, люди использовали различные методы для хранения продуктов. Одним из самых ранних способов было сохранение продуктов в естественных условиях, таких как пещеры, глубокие ямы, подземные хранилища или холодные ручьи. Эти места имели более низкую температуру и влажность, что уменьшало скорость разложения продуктов.
Другой популярный метод — это строительство специальных хранилищ, таких как погреба и ларьки. В этих помещениях продукты хранились на деревянных или каменных полках, чтобы обеспечить проветривание и предотвратить слишком быстрое разложение.
Многие культуры использовали методы консервирования для продления срока годности продуктов. Это включало в себя соление, копчение, сушку, маринование, мацерацию и квашение. Эти способы позволяли хранить продукты на протяжении длительного времени без их порчи.
Также, люди использовали сезонные особенности для хранения продуктов. Например, летом они могли хранить продукты в прохладных подвалах или погребах, а зимой — на улице, где температура была достаточно низкой.
В целом, до изобретения холодильников люди использовали естественные условия, специальные конструкции и методы консервирования для хранения продуктов. Эти методы были эффективными и позволяли сохранять продукты на протяжении длительного времени, хотя и не были такими удобными и надежными, как современные холодильники.
На даче прабабушки было два погреба: один поменьше, под коридором в самом доме. Другой — большой и более глубокий, во дворе под сараем. Крупный погреб точно охлаждал не хуже холодильника.
Если брать городских жителей, они пользовались холодильниками уже с 30-х годов. А до этого времени, и Москва преимущественно была деревней с частными домами и соответственно, погребами.
А если углубиться на 100, 300 лет назад, тогда многих кормило собственное хозяйство. Жили по принципу «что сегодня потопал, то и полопал». Наловили рыбы — сразу приготовили. Зарубили курицу — сразу ее в печь, и за ужином семья съела. Надоили молока, и тоже быстро выпили. Запасы делались преимущественно из овощей и круп, а их проще сохранить, достаточно сухости и прохлады.
Из своего детства, когда у нас еще не было холодильника, помню, что зимой мы выставляли скоропортящиеся продукты на холодный балкон. Мы жили на третьем этаже четырехэтажного дома, и, естественно, подвалов никаких у нас не было, зато было два балкона: один выходил во двор дома, другой — на улицу. А летом мясо приобреталось только на одну готовку — купили и сразу сварили, сливочное масло заливалось холодной водой, чтобы не сразу растаяло, молочные продукты тоже сразу съедались, ведь семья была большая — вместе с нами жили ещё дедушка и бабушка. Вот так и жили.
Так как жил в сельской местности до изобретения холодильника, вот этой темы и коснусь. Основные продукты которые требуют пониженных температур. Молоко и его производные, мясо. Преимуществом считалось глубокое нахождение подземных вод, когда можно было выкопать погреб, а также сконструировать ледник. Ледник, примерно тот же погреб, но в холодное время заливалось и замораживалась вода, на льду и хранились скоропортящиеся продукты.
Там где я проживал, вода была на глубине 2-х штыков лопаты, то есть очень близко и погреб сконструировать было просто невозможно. Молоко в бидоне опускалось в колодец на верёвочке и привязывалось на поверхности. Бывали случаи и выливания в колодец. Так же хранилось масло, сметана, мясо, но в основном небольшое количество и недолго, курица, кролик. Для более длительного хранения мясо присаливалось или в тузлуке (солёный раствор).
Основную массу мяса, баранину, свинину и говядину использовали только в холодное время зимой. Для более длительного хранения готовили солонину, вялили, коптили, чтоб можно было и летом использовать. Короче питались в основном свежими продуктами, так как хранить было проблемно, возможно поэтому и здоровее были.
Могу описать как хранились продукты до того, как в нашей семье появился холодильник — в колодце, в ведре опускаешь и там прохладно. Надо — поднял, лишнее опустил. Неудобство в том, что когда поднимаешь, еда может улететь в колодец…
У моей пробабки продукты хранились в погребе, холодном. Был он сделан с темной стороны дома, где не попадает солнце никогда. Возле колодца — сырость плюс холод. Погреб глубокий, резко ступени вниз шли. Обложен камнями. Туда даже когда летом заходили, там мерзли, очень холодно было. Полагаю в морозильных помещениях в супермаркетах не так холодно, по крайней мере я не мерзну в супермаркетах так, как мерзла у пробабки в погребе пока спускалась за продуктами туда-обратно и по быстренькому.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: