Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Как на зиму замариновать в банках огурцы, чтобы они были хрустящие?

Есть ответ
Janny 3 Ответы 0
Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 3 )
  1. На дно стерилизованной 3-х литровой банки уложите специи и пряности: 3 зонтика укропа, пять гвоздик, 4 горошка черного перца, по три вишневых и дубовых листка, 1 листик эстрагона. Наполните банку вымытыми огурчиками одинакового размера и залейте корнишоны кипятком. Оставьте постоять на 7-10 минут, затем слейте воду с огурцов в кастрюлю и добавьте в нее 2 ст. л. крупной соли и 1 ст. л. сахара. Перемешайте, дайте закипеть, после чего залейте рассолом огурцы в банке. Сверху в банку положите 1 ч. л. лимонной кислоты и закрутите крышкой. Поставьте банку на пол вверх дном, укутайте пледом, а после остывания переставьте на хранение в прохладное место.
     
     
     

    0
  2. Хочу рассказать Вам о том, как я мариную огурцы на зиму. Беру трехлитровую банку и мою её  моющим средством, уделяя внимание горлышку. Хорошо прополаскиваю банку под проточной водой. Далее ставлю банку в раковину и обдаю её кипятком из чайника по кругу. Воду из банки сливаю. Все банка готова.
    Затем начинаю мыть огурцы. Огурцы беру свежие, только что с грядки. Не салатные. Мою я их губкой для посуды стирая при этом все шероховатости. Обрезаю у огурца кончики. На дно банки кладу чеснок, базилик, дубовые листочки, перец горошком и накладываю в банку огурцы. Верхний слой — это зонтик укропа с зелеными семенами и листом хрена. Наливаю в банку кипяток из чайника. Стоит моя банка минут пять. Воду сливаю. В чайник с кипящей водой высыпаю соли две столовые ложки с небольшой горкой и сахара две столовые ложки. Этим рассолом заливаю банку и добавляю десертную ложку 70% уксуса. Закатываю стерилизованной крышкой. Банку переворачиваю. Укутываю ватным одеялом. Оставляю до остывания. Огурцы получаются хрустящие, вкусные и не бомбажные. Стоят светлые до самого лета.

    0
  3. Чтобы качественно замариновать огурцы на длительное хранение, нужно изначально выбрать хорошие огурцы. Они не должны быть переросшими, лучше если они будут специального сорта, типа засолочные, тогда они до весны не будут мягкими и внутри не бесполые.

    Перед маринованием положите огурцы в воду, держите, минимум 2 часа, так они будут сочными.

    Использую способ простой, но огурцы получаются вкусными, хрустящими. Укладываю огурцы плотно в банки, добавляю специи, лавровый лист.

    Отдельно кипячу воду, добавляю в неё поровну соли и сахара, на 1 литр это 2 ст.л. соли и сахара, в самом конце когда закипит добавляю 3 ст.л. уксуса 9%. Хорошо перемешиваю и заливаю горячим маринадом огурцы. Плотно закрываю крышками, укутываю и даю постоять до охлаждения.

    0
  4. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Yugra
Отвечает  Yugra:
Несколько лет назад в хозяйственных отделах магазинов и на рынках появились в продаже резиновые трубки, с клейкой ленточкой. Они продаются в рулонах и имеют разную конфигурацию. Имеются трубки разной толщины и диаметра. Конфигурация также различается — от круглых-полукруглых до квадратных и ... Читать далее
331

Gala555
Отвечает  Gala555:
Кровеносные сосуды ног при низких температурах сужаются и обогреваются кровью по остаточному принципу. Очень важно сохранить это тепло, зимняя обувь призвана помогать нам в этом. Ноги зимой, чтобы не замерзали, должны быть сухими и свободно себя чувствовать, быть не стеснёнными обувью, в том числе ... Читать далее
331

frigetta
Отвечает  frigetta:
Для того, чтобы сделать заготовку на зиму "баклажаны как шашлык", нужно купить баклажаны небольших размеров, как следует их помыть, а затем испечь на газовой плите, поместив их на металлический диск. По мере печения баклажаны нужно переврачивать на диске, держа их за хвостики, чтобы они  ... Читать далее

Marisha
Отвечает  Marisha:
Есть версия, что кошек пугает именно длинный предмет, который абсолютно беззвучно оказывается рядом, потому что предмет этот напоминает им змею. Если кошка просто пройдет мимо огурца, она не обратит на него внимание, а вот внезапное появление предмета, когда кошка ест, может ее напугать. Это могут ... Читать далее

Eleonika
Отвечает  Eleonika:
Как и другие эксперты, плачу за отопление только за те месяцы, в которые оно включено, то есть с октября по апрель. Однако в своё время нам предлагали разделить оплату на весь год. Ну, чтобы не накладно было. И знаю, что некоторые на общих собраниях за это проголосовали. Они платят весь год, но ... Читать далее

frigetta
Отвечает  frigetta:
Какое счастье, что я родилась и детство провела в теплых краях, где морозов не было, и такая беда меня не коснулась. Но давно уже переехала в центральную часть России, где морозы достигают даже 25-30 градусов, и однажды была свидетелем такого случая. Гуляли с внучкой зимой на детской площадке и ... Читать далее

Mar54768
Отвечает  Mar54768:
Огурец - это популярное овощное растение, которое многие любители садоводства выращивают в домашних условиях. Особенно актуально выращивание огурцов на подоконниках для тех, кто не имеет возможности использовать участок земли или небольшой огород. Выбор сорта огурцов для домашнего выращивания на ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Денежные средства банка, которые не вложены ни в какие активы или инвестиции, могут быть назначены как свободные средства или ликвидные активы. Это означает, что эти деньги доступны для использования банком в случае необходимости, например, для выдачи кредитов или покрытия операционных расходов.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Зима в тундре характеризуется низкими температурами и длительными периодами морозов. В среднем, температура воздуха в зимний период колеблется от -30°C до -5°C. В некоторых районах тундры температура может опускаться до -50°C. В зимний период дневное светлое время сокращается, а ночи становятся ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
На банкнотах Банка России применяются различные защитные нити, включая следующие: 1. Металлическая нить: это нить из металла, обычно изготовленная из меди или полимерного материала с металлическим покрытием. Она встроена в бумагу банкноты и может быть видна при осмотре под ультрафиолетовым ... Читать далее
331