Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для замораживания брокколи следуйте этим шагам:
1. Подготовьте брокколи, удалив стебли и разделив его на небольшие цветочки.
2. Промойте брокколи в холодной воде, чтобы удалить грязь и остатки.
3. Подготовьте кастрюлю с кипящей водой и добавьте немного соли.
4. Погрузите брокколи в кипящую воду и отварите их в течение 2-3 минут.
5. После отваривания быстро охладите брокколи, опустив их в ледяную воду или под холодную проточную воду.
6. Откиньте брокколи на дуршлаге и дайте им полностью стекать и высохнуть.
7. Разложите брокколи в один слой на противне или тарелке, чтобы они не слипались.
8. Поставьте противень с брокколи в морозильную камеру и заморозьте их в течение 1-2 часов.
9. После того, как брокколи заморозятся, упакуйте их в пакеты или контейнеры, идеально подходящие для замораживания.
10. Убедитесь, что все воздух удален из упаковки, чтобы предотвратить образование инея.
11. Запишите дату замораживания на упаковке и верните брокколи в морозильную камеру.
Замороженные брокколи можно хранить в морозильной камере до 8-12 месяцев.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: