Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Если в котлетный фарш вы добавляете белый хлеб, размоченный в воде или молоке, то яйцо нужно класть обязательно, иначе котлеты не будут держать форму, станут разваливаться.
А вот если вместо хлеба класть в фарш картофель, который сам содержит клейковину, можно вполне обойтись и без яйца. Картофель можно добавлять в любом виде, измельченный сырой или картофельное пюре.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: