Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
В говяжьей печени очень много различных витаминов. Например витамин А необходим для зрения, волос и кожи, витамин В12 хорош для нервной системы. Мощный антиоксидант селен содержится в печени в большом количестве. Содержание железа в печени может повысить гемоглобин.
При этом печень должна быть свежей и приготовлена с кровью, то есть термической обработке должна подвергаться не больше десяти минут. Говяжья печень противопоказана людям с атеросклерозом и желудочно кишечными заболеваниями, особенно язвой желудка и рефлюксом.
В печени содержится большое количество вредного холестерина, поэтому употребление её ежедневно невозможно даже здоровым людям. Возможно, что животное лечили антибиотиками и другими препаратами, тогда печень может содержать токсины. при покупке внимательно изучите продукт, который покупаете, состояние печени должно быть однородной, глянцевой, не содержащей вкрапления тёмного и зеленого цвета.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: