Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Зависит от способа посола. При сухой засолке сало оставляют при комнатной температуре на 3-4 суток. В рассоле — маринуют его дней 5. Еще учитывайте толщину кусков. Если порезали сальце мелко, то просолятся ломтики быстрей, за пару суток.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: