Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Специалисты по правильному питанию давно отметили полезные свойства свиного сала и опровергли расхожее мнение, что от сала толстеют. Конечно, в нём много калорий, но при нормальном употреблении никакого набора веса не будет, здесь, как с любыми продуктами, нужно знать меру.
Два небольших кусочка сала с чёрным хлебом или со свежими овощами отлично зарядят организм на целый день. Сало на завтрак даёт ощущение сытости, и на довольно длительное время, а это очень важно, так как не будет тянуть к вредным перекусам. Салом лучше заменить бетерброды с колбасой, которые кроме калорий приносят организму вредные жиры и всякие добавки и консерванты. А сало — продукт натуральный.
В сале есть необходимые для организма витамины: А, Е, D. Поэтому в зимнее время сало особенно полезно, так как укрепляет иммунитет и помогает противостоять вирусам и простудам.
Ненасыщенные жиры, которые есть в сале, положительно влияют на сосуды и суставы. Пожилым людям просто необходимо съедать по 20 или 30 граммов сала каждый день, так как именно в преклонном возрасте появляются проблемы с суставами и сосудами. Такое количество сала ежедневно рекомендуют и сердечникам. А в сочетании с чесноком польза этого продукта только увеличивается.
Сало выводит из организма тяжёлые металлы, полезно людям с заболеваниями лёгких. В общем, небольшие порции сала ежедневно (или хотя бы два — три раза в неделю) принесут огромную пользу организму.
Полезно, но далеко не для всех. Людям страдающим сердечными заболеваниями, имеющим сахарный диабет, и избыточный вес, этот продукт категорически запрещен. Если рассматривать данный вопрос в общем смысле, не вдаваясь в подробности, то сало, именно натуральное и домашнее, является очень полезным продуктом.