Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Почему зёрнышки из костей абрикоса — горькие?

Какое вещество даёт эту горечь? Можно ли их кушать?

Есть ответ
Люся 3 Ответы 0
Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 3 )
  1. Зёрнышки из костей абрикоса содержат амигдалин, который является гликозидом и содержит цианогенные группы. При попадании в организм амигдалин разлагается на глюкозу, бензальдегид и цианид. Цианид является ядовитым веществом, и его наличие в зёрнышках делает их горькими.

    0
  2. Все зависит от сорта абрикоса. Некоторые абрикосы имеют сладкие ядрышки, а некоторые горькие. Поэтому рекомендую проверять на вкус абрикосовые ядрышки, прежде чем выбрасывать. Так как вполне может оказаться, что ядрышко сладкое, а не горькое.

    0
  3. Надо сказать, что ядрышки далеко не всех абрикосов имеют горький вкус. Например у крупных плодов культурных сортов абрикоса они очень даже вкусные. Помню, в Узбекистане мы с удовольствием ими лакомились, разбивая для этого скорлупу. И в варенье с ними варили.

    Горькими же бывают ядра у дичков или совсем уж у мелких плодов. И эта горечь обусловлена наличием в ядрах  такого вещества как амигдалин. Или по-другому витамин В17. Есть такие ядра тоже можно. Правда специалисты уверяют, что лучше понемногу, по 4-5 ядрышек в день, ведь синильная кислота в них тоже содержится. Впрочем, больше, наверное, и не захочется, как раз из-за горечи.

    0
  4. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Слуховые косточки находятся в ухе и состоят из трех частей: молоточка (malleus), наковальни (incus) и стремечка (stapes). Они расположены в среднем ухе, за барабанной перепонкой, и передают звуковые волны от наружного уха к внутреннему уху.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Слуховые косточки, также известные как осцилляторы, находятся в ухе и играют важную роль в передаче звуковых волн от наружного уха к внутреннему уху. Они состоят из трех косточек: молоточка, наковальни и стремечка. Когда звуковые волны попадают в наружное ухо, они вызывают колебания барабанной ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Звукопроводящие косточки находятся в ухе. Они называются молоточек, наковальня и стремечко. Молоточек прикреплен к барабанной перепонке, наковальня соединяется с молоточком, а стремечко соединяется с наковальней и передает звуковые волны во внутреннее ухо.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Слуховые косточки соединены между собой и с барабанной перепонкой в ухе. Есть три слуховые косточки: молоточек (malleus), наковальня (incus) и стремечко (stapes). Молоточек прикреплен к барабанной перепонке, наковальня соединяет молоточек со стремечком, а стремечко в свою очередь соединяется с ... Читать далее
331

SIGNA263
Отвечает  SIGNA263:
В летний период, когда на дереве много ароматных, вкусных, сладких абрикосов, рекомендую приготовить из них сок в домашних условиях, на зиму. По этому рецепту сок получается густой с мякотью. Конечно, густоту и сладость можно контролировать самостоятельно, на свой вкус. Для приготовления сока ... Читать далее
331

Pugach1990
Отвечает  Pugach1990:
Обрезать молодой абрикос можно при определенных правилах и размерах. К примеру у меня на даче растет два дерева абрикоса. Один молодой абрикос вырос до 3 метров высотой. А другой всего лишь на 1 метр высоты. Сам ствол если будет толстый и устойчивый, то в таком случае абрикос я обрезаю так, чтобы ... Читать далее

Dina189
Отвечает  Dina189:
Да, мне тоже интересно, как можно гранат без косточек есть. Всегда ели его с косточками. Это само собой разумеющееся.  Про то, что бывает гранат без косточек, я раньше не знала. 

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, возможно вырастить кизил из косточки. Однако, стоит учесть, что это процесс требует времени и терпения. Вот несколько шагов, которые можно предпринять: 1. Получите свежую косточку кизила. Лучше всего использовать косточку из спелого плода. 2. Очистите косточку от остатков мякоти, промыв ее ... Читать далее
331

Humphrey Van Veyden
Отвечает  Humphrey Van Veyden:
Как посадить авокадо в домашних условиях различных советов очень много. Кто-то советует подержать косточку в мокрой салфетке пока не появится росток, кто-то советует проколоть косточку спичками и положить в блюдце с водой. Я предпочитаю самый простой способ. Разрезаю авокадо пополам, косточку ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Лучшее время для пересадки абрикоса - весна или осень, когда растение находится в состоянии покоя. Весенняя пересадка лучше проводится до начала активного роста, когда почва уже прогрелась, но почки еще не начали раскрываться. Осенняя пересадка рекомендуется проводить за несколько недель до ... Читать далее
331