Почему минтай продают без головы?

Вопрос
Есть ответ 0
Janny 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )

  1. Были в нашей стране не так давно и такие времена, когда минтай использовали только в пищу животным. Но сегодня  в морских глубинах значительно уменьшилось количество рыбы, которую человек употребляет в пищу. И поэтому минтай стала самой распространенной рыбой на прилавках всех наших магазинов. Почему минтай почти всегда продают без головы и потрошенной? На этот счет существует много версий.

    1. Так как эта рыба обитает на дне, то якобы в ее жабрах содержится большое количество паразитов. Поэтому производители, чтобы обезопасить свой продукт рыбе отрубают головы.

    2. На полках наших магазинов в основном стоит икра мойвы и минтая. У этой икры доступная цена, ее все могут позволить ее себе купить. Поэтому производители отрубают рыбе головы, чтобы удобнее было извлекать икру.

    Существуют и другие версии. Но главное, что это полезная морская рыба, которую может позволить купить себе любой человек. Желательно только, чтобы она не была несколько раз разморожена.

Напиши ответ и заработай