Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Драники прилипают к сковороде и разваливаются, когда слишком жидкое тесто. Значит картофель и репчатый лук были водянистыми и нужно было отжать мякоть перед приготовлением, либо просто добавить муку, чтобы тесто стало более густым. Также нужно постоянно подливать растительное масло на сковороду, потому что при жарке блинчики хорошо его впитывают. Сами же драники, что б не были слишком жирными выкладывают сначала на бумажное полотенце.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Если еда начинает прилипать к антипригарной сковороде, можно попробовать следующие способы: 1. Предварительно нагрейте сковороду на среднем огне перед добавлением продуктов. Это поможет создать защитную пленку на поверхности сковороды и предотвратить прилипание. 2. Используйте достаточное ... Читать далее
331

Торри
Отвечает  Торри:
Для плова лучше всего брать длинозерный рис, чем круглозерный. Так как длинозерный рис содержит меньше крахмала и получается рассыпчатым, хорошо впитывает специи. Но главное соблюдать пропорции: на два стакана риса небходимо взять три стакана воды, а специи можно использовать любые по своему вкусу. ... Читать далее
331

Nilina21
Отвечает  Nilina21:
Драники - это белорусская национальная еда. А из картофеля считается классическим вариантом. Очищенный картофель (4 штуки) от кожуры, хорошо промываем в проточной воде, натираем на тёрке. Я натираю на крупной, кто-то предпочитает на мелкой, это зависит от вкуса. Излишнюю жидкость сливаем. Разбиваем ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Прилипание блинов к сковороде при жарке может быть вызвано несколькими причинами: 1. Недостаточная предварительная разогрев сковороды. Если сковорода недостаточно разогрета перед началом жарки, то блины могут прилипать к ее поверхности. Рекомендуется разогреть сковороду до оптимальной температуры ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, можно делать драники из молодой картошки. Молодая картошка обладает более нежной текстурой и меньшим содержанием крахмала, что может сделать драники более мягкими и нежными. Однако, из-за меньшего содержания крахмала, драники из молодой картошки могут быть менее хрустящими по сравнению с ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Драники картофельные готовятся из картофеля, который сначала нужно очистить и натереть на терке. Затем картофель нужно отжать, чтобы удалить излишнюю жидкость. Добавляют в него яйцо, муку, соль и перец по вкусу, и все тщательно перемешивают. Полученную массу формируют в плоские круглые лепешки и ... Читать далее
331

Elenka
Отвечает  Elenka:
Не более двух суток. После чего продукт начинает синеть и вид у него становится не съедобный. Перед подачей блинчики надо разогреть в духовке или в сковородке без жира и подать со сметаной.  Это относится к драникам, которые вы приготовили сами дома, то есть терли картошку, соединяли ее с ... Читать далее
331

Торри
Отвечает  Торри:
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления драников с чесноком. Для приготовления нужны следующие ингредиенты:  картофель средний - 4 штуки. чеснок - 2 зубчика. репчатый лук - 1 штука,  мука - 3 столовых ложки,  соль,черный молотый перец - по вкусу,  масло ... Читать далее

ТСК
Отвечает  ТСК:
Для плова нужна глубокая посуда, поэтому сковорода должна быть соответствующая (с высокими бортиками). Свинину нарезаете на небольшие кусочки и обжариваете на растительном масле. Нужно уточнить, что мясо должно быть нежирное, но не сухое, поэтому подойдёт свиная шея или окорок. Когда мясо ... Читать далее
331

OpticKirill
Отвечает  OpticKirill:
Да, можно тушить в чугунной сковороде, это даже может быть очень удобно и эффективно. Чугунная сковорода обладает хорошей теплопроводностью и сохраняет тепло долго, поэтому она может использоваться для приготовления различных блюд, включая тушение. Для тушения в чугунной сковороде обычно ... Читать далее
331