Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Ответ на вопрос нужно начать с происхождения блюда. Панкейки — это традиционное блюдо к завтраку, популярное в Северной Америке (точнее, в США и Канаде). Считается, что оно родилось в Шотландии, а уже оттуда перекочевало в 19 веке в страны Нового света. Само слово английского происхождения, в нём два корня, так как оно образовалось от двух слов, первый корень — это «сковорода» (pan), а второй корень — «торт» (cake).

    Оладьи считаются традиционным блюдом в российской кухне уже сотни лет, их корень напрямую связан частью руки, точнее, ладонью. Предположительно, размером с ладонь, т.е. помещаются в ладони. Думаю, всем известны детские стишки, которым уже более двухсот лет, существует много вариантов таких стихотворных «припевок». Вот, к примеру, самое известное: «Ладушки — ладушки, испечём оладушки мы для нашей бабушки…».

    Теперь давайте сопоставим состав данных блюд. Тесто для панкейков традиционно готовилось на основе молока, в который добавляли крахмал и растопленное сливочное масло. Позднее появились варианты рецептов, по которым вместо крахмала клали муку. В наши дни в тесто могут добавлять фрукты (например, бананы). Но все эти варианты — сплошные импровизации, и они не соответствуют настоящему рецепту.

    Оладьи готовились на основе простокваши (прокисшего молока), в них клали яйцо и муку. Масло в тесто не добавляли, поэтому жарили их на масле или жире, который добавляли непосредственно в сковороду.

    Получается, что панкейки готовят на сухой сковороде (этим они похожи на наши блины, только толстые, до полсантиметра толщиной, но в диаметре меньше, чем блины). А оладьи жарят на масле, которое они впитывают в себя во время жарки.

    Подача у них тоже разная. Панкейки кладут на тарелку стопочкой (как наши блины), оладьи кладут в произвольном порядке. И те, и другие можно употреблять с разными добавками: вареньем, мёдом. К панкейкам часто добавляют ягоды или фрукты. Оладушки хороши с вареньем или сметаной.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

budkonat
Отвечает  budkonat:
Панкейки - это те же оладьи, но приготовленные не на кефире, а на молоке с добавлением жира, обычно растительного масла. Так что они больше похожи на наши толстые блины. Жарят их так же на сковородке, переворачивая, но без масла, на сухой сковородке. Каждый панкейк выпекается отдельно, а не как ... Читать далее
331

Nafany
Отвечает  Nafany:
Они оба являются средствами связи, однако у них есть существенное отличие. Союзы являются служебной частью речи, а союзные слова - это местоимения или наречия, выполняющие роль подчинительного союза. В связи с этим, союзы не могут быть членами предложения, а союзные слова, наоборот, в обязательном ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Извините, но ваш вопрос не имеет смысла. Пожалуйста, уточните, о чем идет речь, чтобы я мог помочь вам.
331

Yasya
Отвечает  Yasya:
Разница только одна - это цвет самой скорлупы. Всё остальное в этих яйцах одинаковое. У всех кур яйца изначально формируются с белой скорлупой, и уже в самом конечном этапе благодаря пигменту скорлупа яиц становится коричневой. Происходит это не у всех пород кур, как правило, этот пигмент ... Читать далее

Linara85
Отвечает  Linara85:
Слова «отварной» и «варёный» означают различное состояние и используются в разных контекстах. Слово «отварной» означает то, что приготовлено или вымочено в отваре. Отвар – это жидкость, в которой что-то варится или вымачивается. Например, «отварное ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Этиловый спирт и этанол - это одно и то же вещество. Этиловый спирт или этанол является органическим соединением, которое обладает формулой C2H5OH. Он является одним из наиболее распространенных и широко используемых спиртов. Термин "этиловый спирт" обычно используется в промышленности и научных ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Разница между "little" и "small" заключается в их значениях и использовании. 1. Значение: - "Little" означает "маленький" или "небольшой" в размере или количестве. Это слово используется для описания чего-либо, что меньше по размеру или объему, чем обычно или ожидается. Пример: She has a little ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
"Must" и "should" - это модальные глаголы, которые используются для выражения рекомендаций, обязательств или советов. Однако между ними есть некоторые различия в использовании и силе выражения. 1. "Must" (должен, должна, должно) - используется для выражения неотъемлемого обязательства или ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Лень и прокрастинация - это два разных понятия, хотя они могут быть связаны друг с другом. Лень - это состояние, когда человек не желает делать какую-либо работу или не хочет прилагать усилия для достижения цели. Лень может быть вызвана физической усталостью, отсутствием мотивации или интереса к ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Макроэкономика и микроэкономика - это две основные области экономической науки, которые изучают разные аспекты экономики. Макроэкономика изучает экономику в целом, фокусируясь на агрегированных переменных, таких как ВВП (валовой внутренний продукт), инфляция, безработица и денежная политика. Она ... Читать далее
331