Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 5 )
  1. Я не могу понять, почему возникает так часто возникает этот вопрос ? В корне не согласна с коллегой, которая пишет, что никогда не мыла.

    Эту очень популярную пряность любят очень многие хозяйки и я в том числе, хотя, конечно, злоупотреблять ею не стоит. Суть лавра в том, чтобы облагородить блюдо его ароматом, но… как можно это сделать, если ты не знаешь, как и где оно собирался, где и как его хранили?

    Перед тем, как лавровый лист попадет к нам в блюдо, его до нас никто не мыл и не собирался этого делать. То, что он находится при покупке в красивой упаковке — это ни о чем не говорит. Возможно до расфасовке он кучей лежал на складах или в местах его сбора, где пыль, грязь, разные микробы. И не факт, что все это не попадет к нам в тарелки.

    Мне могут возразить и сказать, что на пару листочках это не заметно, но, извините, а что, его так трудно промыть под струей воды?

    Потом, срок годности любой травы (пряной) и листа, в том числе, ограничен. Если он перележал где-то, то на нем может появиться та же плесень, например.

    Да, что греха таить, сколько раз лично я выбрасывала лавровый лист после того, как открывала пакетик с ним: то черные листья, то грязь на них, то какие-то пятна и прочее.

    Так что, мыть лавровый лист надо обязательно и как можно тщательнее.

    1
  2. Когда мы отдыхали в Сочи, то видели, как местные жители срывали лавровый лист с кустов, растущих возле дороги. После этого всегда споласкиваю лаврушку. Хотя, конечно, вредные вещества, которые растение впитывает, произрастая в загрязненных районах, при этом не удалишь, но хотя бы поверхность листа будет чистая. 

    0
  3. Всё люди разные, поэтому есть хозяйки, которые обязательно моют лавровый лист, когда использую его в кулинарных блюдах. А есть хозяйски, которые считают, что делать это совсем необязательно. Это личное дело каждого человека, их право так поступать, как и они считают нужным. 

    Я всё таки советую мыть лавровый лист перед тем, как использовать его в блюдах. Помыть его не займёт много времени, зато можно быть уверенным, что после того, как вы его помыли он стал намного чище, чем был. 

    0
  4. Лавровый лист перед использованием мыть необходимо обязательно, даже если он растет у вас на кухне в цветочном горшке.

    Лавровый лист растет на деревьях, кустах, которые растут например в Грузии не только возле домов, в парках, на плантациях в горах, а могут расти вдоль автомобильных дорог, значит на листьях могут скапливаться не только различные микробы, бактерии, но и дорожная пыль, остатки продуктов горения, которые содержатся в выхлопных газах автомобилей.  

    Все это скапливается на листьях и если лавровый лист не помыть перед использованием, то вы рискуете добавить в пищу не только аромат лаврового листа, но и микробы, бактерии и вещества, которые попадают на лист с дождем, различные химикаты из выхлопных труб автомобилей и много чего другого.

    Кстати, если лавровый лист перед упаковкой был плохо высушен, то в пакете на листочках могут появиться черные точки,  плесень и такой лавровый лист нельзя использовать вообще, лучше его просто выбросить в мусорное ведро.

    Некоторые хозяйки считают, что раз лавровый лист обладает антисептическими свойствами, то мыть его перед использованием совсем необязательно, но им стоит задуматься, что никакие антисептические свойства не спасут от вредных химикатов.

    0
  5. Не думаю, что надо его мыть. Использую при приготовлении, никогда не мыла.

    -1
  6. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Предстерилизационная обработка - это процедура, которая проводится перед стерилизацией медицинских инструментов и оборудования. Она включает в себя очистку и дезинфекцию предметов, чтобы уменьшить количество микроорганизмов на поверхности и обеспечить успешную стерилизацию. Предстерилизационная ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Тепловая обработка продуктов - это процесс, в ходе которого пищевые продукты подвергаются воздействию высоких температур с целью уничтожения вредоносных микроорганизмов, улучшения безопасности и увеличения срока хранения продуктов. Тепловая обработка может включать в себя такие методы, как ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Механическая обработка пищи может происходить в различных местах, включая: 1. Производственные предприятия пищевой промышленности: здесь пищевые продукты могут быть обработаны с помощью различных механических методов, таких как измельчение, нарезка, перемешивание, смешивание и т. д. 2. Рестораны ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Основная обработка почвы - это комплекс мероприятий, которые выполняются для подготовки почвы к посеву или посадке сельскохозяйственных культур. Она включает в себя такие операции, как пахота, вспашка, боронование, культивация и глубокая рыхление почвы. Основная обработка помогает улучшить ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Механическая обработка пищи у человека происходит в ротовой полости.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Первичная обработка молока включает следующие операции: 1. Приемка молока: проверка качества и количества поставленного молока, регистрация данных о поставке. 2. Фильтрация: удаление крупных частиц и загрязнений с помощью фильтров. 3. Охлаждение: снижение температуры молока до определенного ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Механическая обработка древесины - это процесс обработки древесного материала с использованием различных механических инструментов и машин. Она включает в себя такие операции, как распиловка, строгание, фрезерование, шлифование, сверление и т.д. Целью механической обработки древесины является ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Обработка, состоящая в насыщении поверхности стали углеродом, называется углеродированием.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Специальная обработка включает в себя различные процессы и методы, которые применяются для изменения или улучшения определенных характеристик или свойств материалов или продуктов. Это может включать в себя обработку поверхности, термическую обработку, химическую обработку, механическую обработку и ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В ротовой полости происходит первичная обработка пищи, которая включает в себя следующие процессы: 1. Механическое разрушение пищи: Зубы служат для разжевывания пищи, что помогает уменьшить ее размер и увеличить поверхность для дальнейшего пищеварения. Язык и щеки также участвуют в этом процессе ... Читать далее
331