Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Сыр моцарелла (как и любой другой творожный сыр плотной консистенции) сочетается не только с овощами, но и со сваренными вкрутую яйцами. Моцарелла, которую надо порезать крупными кубиками, сваренные вкрутую и охлаждённые куриные яйца, которые следует порезать восьмушками, помидоры, которые надлежит нарубить дольками и нарезанные полукольцами огурцы входят в состав салата «Греческий», который надо посолить, поперчить и заправить майонезом, перемешать, выложить на тарелки поверх листьев зелёного салата.
Шарики моцареллы обычно используют в овощных салатах, томатном карпаччо. Также моцареллу кладут в пиццу и натирают на готовую пасту, делают с ней бутерброды. Этот сыр сочетается с овощами гриль и жаренным мясом. Польза от него заключается в диетичности, низкой степени жирности, небольшом количестве калорий, легкой усвояемости.
Что касается вреда — моцарелла быстро портится, открытый пакетик с сывороткой хранится не более двух суток, иначе легко можно отравиться.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: