Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
1. Салат «Оливье»:
— 4-5 картофелин
— 3-4 моркови
— 3-4 яйца
— 200 г горошка (консервированного)
— 200 г вареной колбасы
— 1-2 огурца (соленых)
— 1 луковица
— 200 г майонеза
— соль и перец по вкусу
Картофель, морковь и яйца сварить до готовности. Остудить и нарезать кубиками. Огурцы и колбасу также нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Все ингредиенты смешать в большой миске, добавить горошек, посолить и поперчить. Затем добавить майонез и тщательно перемешать. Подавать охлажденным.
2. Салат «Цезарь»:
— 2 грудки курицы
— 1 головка салата романо
— 100 г сыра пармезана
— 4-5 кусочков белого хлеба
— 2 зубчика чеснока
— 2 яйца
— 4 столовые ложки оливкового масла
— 2 столовые ложки лимонного сока
— соль и перец по вкусу
Курицу отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками. Салат романо разорвать на небольшие кусочки. Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сковороде с чесноком и оливковым маслом до золотистого цвета. Яйца сварить вкрутую и нарезать ломтиками. Сыр натереть на терке.
В большой миске смешать курицу, салат, хлеб, яйца и сыр. Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Заправить салат перед подачей.
3. Салат «Мимоза»:
— 4-5 картофелин
— 3-4 моркови
— 3-4 яйца
— 200 г вареной куриной грудки
— 1 луковица
— 200 г майонеза
— соль и перец по вкусу
— зелень для украшения
Картофель, морковь и яйца сварить до готовности. Остудить и нарезать кубиками. Куриную грудку также нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Все ингредиенты сложить в слои в большой миске: картофель, морковь, лук, курица. Каждый слой смазывать майонезом и посолить, поперчить по вкусу. Затем смазать майонезом всю поверхность салата и украсить зеленью. Охладить перед подачей.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: