Котлеты из говядины сочные как приготовить?

Вопрос
Есть ответ 0
vamber 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Котлеты — самая любимая еда многих детей и взрослых. Способов их приготовления очень много. Хочу поделиться своим рецептом сочных котлет из говядины. Когда вы накрутите фарш, то обязательно положите в него побольше лука, немного чеснока, перца и соли по вкусу.
    А теперь самый главный секрет: берём мякиш от батона и вымачиваем его в молоке. Затем, когда он хорошо пропитался,  слегка отжимает его от молока и добавляем в фарш. Затем берём одно яйцо, взбивать его венчиком и отправляем тоже в фарш. Теперь формируем котлеты. Размеры зависят от вашего желания. Обваливаем в муке или в сухарях и жарким на среднем огне с двух сторон до готовности. Мягкие и сочные котлеты готовы.

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё