Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Из баранины можно приготовить различные супы. Один из вариантов — это бараний бульон. Вот рецепт:
Ингредиенты:
— 500 г баранины (лучше выбирать мясо с костью)
— 1 л воды
— 1 луковица
— 2-3 зубчика чеснока
— 2 моркови
— 2 картофелины
— 1 лавровый лист
— соль и перец по вкусу
— зелень для украшения
Инструкции:
1. Баранину промойте и нарежьте на куски. Положите мясо в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Удалите пену, которая образуется на поверхности.
2. После удаления пены добавьте в кастрюлю нарезанный лук, чеснок и лавровый лист. Варите на среднем огне около 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
3. Очистите и нарежьте морковь и картофель кубиками. Добавьте их в суп и варите еще около 15-20 минут, пока овощи не будут готовы.
4. Посолите и поперчите суп по вкусу. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Вы также можете добавить в суп другие овощи по своему вкусу, такие как капуста, болгарский перец или помидоры.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: