Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. Мне нравится использовать для ухи красную рыбу. Вкусной получается уха из кеты, горбуши, нерки, сёмги. Причём из мяса такой рыбы я готовлю разные блюда, а для ухи отлично подходят головы, хвост, плавники и крупные позвоночные кости. Кожа без чешуи тоже идёт на бульон. Бульн получается наваристым. При желании можно добавить несколько кусочков филе рыбы.

    Такой вариант разделки рыбы, когда филе используется для вторых блюд или для засолки, а кости, плавники, хвосты и головы — для ухи, очень экономичный.

    Из речной рыбы тоже вкусная уха получается. Например, из налима, хариуса, окуня, судака, сазана, краснопёрки. Пескарики для ушицы тоже очень даже неплохо вписываются. Уху из окуня обожаю.

    А ещё нравится сочетать сразу несколько видов рыбы (например, налим, хариус, окунь, ёрш). Или ёршик с окунем.

    Речную рыбу я разделываю, нарезаю на небольшие стейки и из них готовлю уху (головы и хвосты тоже идут в дело). Только нужно жабры удалять, иначе они испортят всю уху, добавят ей горечи. 

    0
  2. Уху можно варить абсолютно из любой рыбы. Например, когда я жил на Камчатке, мы на берегу реки варили уху из только что выловленной горбуши или кеты. А на Дону варили из только что выловленных карпиков и сазанчиков. В Тульской области варили уху из пескарей и плотвы. 

    Честно говоря, какой-либо существенной разницы от ухи из разных пород рыб я не увидел и не почувствовал. А тем более, когда к ушице прилагается рюмочка-другая водочки, черный хлебушек, да плюс на свежем воздухе возле реки, да еще котелок с ухой прямо с костра — это просто объедение.  

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Humphrey Van Veyden
Отвечает  Humphrey Van Veyden:
Чтобы котлеты из наваги получились сочными и пышными, желательно при приготовлении фарша добавить в него не только репчатый лук, белый хлеб, предварительно вымоченный в молоке, а также творог, который придаст котлетам сочность. Филе наваги, репчатый лук, белый хлеб и творог желательно пропустить ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
У паукообразных органы дыхания представлены трахеями и книжечными легкими. Трахеи представляют собой трубки, которые пронизывают все тело паука и доставляют кислород к его клеткам. Книжечные легкие представляют собой множество мешочков, расположенных внутри тела паука, которые служат для ... Читать далее
331

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Я догадался о том, что имеет ввиду автор данного вопроса.  Действительно, есть название рыбы, и это название является мужским именем.  Верный ответ: Карп. 

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Отредактируем предложение, исправив пунктуационные ошибки. Верный вариант предложения будет выглядеть так: Это место, казалось ему, лучше всего подходит для прогулок.

Камилла
Отвечает  Камилла:
Фразеологизм "биться как рыба об лед" означает быть в затруднительном положении, испытывать трудности или неудачи в достижении цели или решении проблемы. Это выражение подразумевает, что ситуация столь сложна, что попытки ее решить напоминают бесполезные усилия рыбы, которая пытается пробиться ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Фраза "Как рыба в воде" является идиоматическим выражением, которое означает, что человек или животное чувствуют себя очень комфортно и уверенно в определенной ситуации или окружении. Запятая в данном случае не имеет смысла и не является частью выражения.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Определение того, какая профессия вам подходит, зависит от множества факторов, включая ваши интересы, навыки, ценности, личностные черты и жизненные цели. Вот несколько шагов, которые могут помочь вам определиться с выбором профессии: 1. Самоанализ: Ответьте на вопросы о своих интересах, страстях ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В реке Дон, которая протекает через Воронежскую область, обитает множество видов рыб. Некоторые из них включают: 1. Щука 2. Окунь 3. Судак 4. Лещ 5. Карась 6. Плотва 7. Язь 8. Белый амур 9. Сазан 10. Красноперка 11. Карп 12. Линь 13. Голавль 14. Пескарь 15. Уклей 16. Ротан 17. Густера Это только ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Рыбы не могут дышать на суше, потому что они имеют жаберные дыхательные органы, которые специализированы для получения кислорода из воды. Жабры позволяют рыбам извлекать кислород из растворенного в воде воздуха, а также удалять углекислый газ. На суше же нет достаточного количества воды, чтобы ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Первая положительная группа крови (группа А+) подходит для переливания следующим категориям людей: 1. Людям с группой крови А+ или AB+ - они могут получать переливание от доноров с группой крови А+, А-, O+ или O-. 2. Людям с группой крови A- - они могут получать переливание от доноров с группой ... Читать далее
331