Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для закрытия лечо на зиму, следуйте следующим шагам:
1. Подготовьте стерилизованные стеклянные банки и крышки.
2. Приготовьте лечо, используя свежие овощи и специи по вашему вкусу.
3. Перелейте лечо в стерилизованные банки, оставив примерно 1 см свободного пространства сверху.
4. Закройте банки крышками, но не перетягивайте их слишком крепко.
5. Поставьте банки в большую кастрюлю или специальный консервный автоклав.
6. Залейте банки горячей водой, чтобы они были полностью покрыты.
7. Нагрейте воду до кипения и держите ее на этой температуре в течение 10-15 минут.
8. Осторожно извлеките банки из кастрюли или автоклава и оставьте их остывать на кухонной поверхности.
9. Проверьте, что крышки хорошо закрыты и не поддаются давлению.
10. Храните банки в прохладном и сухом месте, таком как погреб или кладовая.
Теперь ваше лечо готово для хранения на зиму и будет сохранять свежий вкус и аромат.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: