Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Есть несколько способов сделать обычное филе, например, обернуть его пергаментной бумагой и фольгой или использовать решётку, поставленную на сам мангал. Одна вещь, которую я обнаружила, что мне очень нравится, — это жареные на так называемые «половинки».

    Это действительно работает только с рыбами с перекрытой чешуей. Рыба с «кожей» (вроде сома и т.д.) не подойдёт. Я изучила эту технику на морском окуне и потом проделала то же самое с окунем и форелью.

    Это работает так: при чистке рыбы делайте начальный разрез, как обычно, из-за грудной клетки прямо к хвосту, следуя позвоночнику. Теперь, когда вы обычно берете этот кусок и проводите ножом для филе по нижней стороне, удаляя чешуйки, для этого метода мы пропустим этот шаг. Делаем чистку рыбы очень простой: всего по одному разрезу с каждой стороны позвоночника, удалив 2 куска рыбы с все ещё наложенной чешуей. Когда вы будете готовы приготовить, слегка смажьте мякоть маслом (или сливочным маслом), посыпьте приправой и положите кусочки чешуей вниз. Уже на горячий мангал. Дайте ему готовиться, пока мякоть не начнет шелушиться и не отделяется от чешуи. Чешуя защитит мякоть от пригорания, а также распределяет тепло, чтобы кусочки готовились равномерно.

    Рецепт простого морского окуня на половинке: слегка смажьте мякоть оливковым маслом, сбрызните приправой для рыбы и положите несколько тонких ломтиков лимона вдоль мяса. Я люблю нарезать зелёный лук и посыпать им сверху. Дайте ему готовиться, пока мякоть не начнет отделяться от чешуек (время будет варьироваться от куска к куску в зависимости от толщины). Снимаю их с решётки, снимаю дольки лимона, чтобы использовать их в качестве гарнира, и кладу сверху кусочек масла, чтобы сервировать. Приятного аппетита, наслаждайтесь! 

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Рыбу можно разделить на следующие группы по способу обработки: 1. Свежая рыба: рыба, которая не была подвергнута никакой обработке и продается в свежем виде. 2. Охлажденная рыба: рыба, которая была охлаждена после ловли, чтобы сохранить свежесть. Она может быть продана в течение нескольких дней ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Рыбу можно разделить на следующие категории по содержанию жира: 1. Магерная рыба: содержит менее 2% жира. Примеры: треска, пикша, палтус. 2. Полужирная рыба: содержит от 2% до 6% жира. Примеры: окунь, судак, сельдь. 3. Жирная рыба: содержит более 6% жира. Примеры: лосось, семга ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Ныне живущую кистеперую рыбу латимерию нельзя считать предком земноводных по нескольким причинам: 1. Генетические исследования показали, что латимерия не является прямым предком современных земноводных. Ее геном отличается от геномов земноводных, что указывает на отсутствие прямой эволюционной ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Чтобы поймать рыбу в террарии, вам понадобятся следующие предметы и действия: 1. Сетка для ловли рыбы: вы можете создать ее, соединив 3 железных слитка и 12 паутины на верстаке. 2. Водоем: найдите или создайте небольшой водоем в вашей террарии. Вы можете использовать ведро с водой или ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В Stardew Valley есть несколько видов рыбы, которые можно разводить в пруду. Однако, лучший выбор зависит от ваших целей и предпочтений. Вот несколько популярных вариантов: 1. Карп: Карп является самым распространенным видом рыбы в игре и отлично подходит для разведения в пруду. Он довольно ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В игре ARK: Survival Evolved есть несколько способов ловли рыбы. Вот некоторые из них: 1. Рыболовство с помощью удочки: для этого вам понадобится создать удочку и наживку. Чтобы создать удочку, вам понадобятся ветки, нитки и камни. Затем вы должны создать наживку, используя мясо или другие ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В Террарии можно ловить рыбу в лаве, следуя этим шагам: 1. Подготовьте снаряжение: вам понадобится удочка и наживка. Лучшей наживкой для ловли рыбы в лаве является личинка огненного жука, которую можно получить, убивая огненных жуков в подземельях. 2. Найдите место для ловли: обычно рыба ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В игре DayZ есть несколько способов ловли рыбы: 1. Удочка и наживка: Найдите удочку и наживку (черви, мясо, насекомые) в окружающей среде или в зданиях. Подойдите к воде, нажмите правую кнопку мыши и выберите опцию "Рыбалка". После этого выберите удочку и наживку, а затем выберите место для ловли. ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В Варфрейм есть несколько способов ловли рыбы: 1. Подводная ловля: для этого вам понадобится специальный арпон, который можно получить у Накака в Цепи Хромы на планете Цетус. Подойдите к воде и используйте арпон, чтобы поймать рыбу. Рыбы можно найти в разных водоемах на планете Цетус. 2. ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для ловли рыбы в расте, вам понадобится следующее оборудование и навыки: 1. Удочка: выберите подходящую удочку для ловли рыбы в расте. Она должна быть достаточно длинной и гибкой, чтобы бросать наживку в нужное место. 2. Леска: используйте леску, которая соответствует типу рыбы, которую вы хотите ... Читать далее
331