Как варить компот из клубники на зиму?

Вопрос
Есть ответ 0
, vamber 2 Ответы 0

Ответы ( 2 )
  1. Также как и все остальные компоты. На треть засыпаете в стерилизованную посуду (банка) отобранные, вымытые и подсушенные ягоды. Заливаете кипятком. Держите под крышкой до остывания, затем сливаете обратно в кастрюлю, в которой кипятили воду и в которой уже засыпан сахар из расчета 100 гр. на литр (на клубнику можно и меньше). Доводите до кипения, заливаете в банки, закатываете и ставите вверх дном, предварительно закутав, в темное место, лучше на сутки.

  2. У меня рецепт  почти на глазок.  

    В чистую трехлитровую банку закладываю 1/3-1/4 часть ягод клубники целыми,  заливаю водой не доходя 10см до горловины. Сливаем, добавляю 200гр сахара и все варю в кастрюле 5-10минут. Потом разливаю в банки и закручиваю горячим. Укутываю на ночь.

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё