Как топить мед на водяной бане?

Вопрос
Есть ответ 0
SashaVX 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Мёд, растопленный на водяной бане, находит широкое применение в кулинарии. Его удобно использовать при приготовлении различных блюд из-за его жидкой консистенции.

    Чтобы правильно его растопить, надо положить определённое количество мёда на дно небольшой по размеру кастрюли или миски. Затем большую кастрюлю или другую ёмкость с водой поставить на огонь. Небольшую ёмкость, в которой находится мёд, надо поставить в большую кастрюлю с водой и зафиксировать там таким образом, чтобы при кипении вода не затекала туда.

    На так называемой «водяной бане» мёд должен стоять до тех пор, пока не станет жидким. Для того, чтобы этот процесс проходил более качественно и эффективно, надо периодически помешивать мёд ложкой. 

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё