Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Оборвите хвостики с ягод, промойте их и дайте воде стечь. Засыпьте викторию сахаром 1:1, то есть на 1 кг ягод возьмите 1 кг сахара. После того, как виктория даст сок (7-12 часов), ставьте емкость с ягодами на огонь, доведите сироп до кипения, проварите 2 минуты и отключите газ. Когда ягоды полностью остынут, снова проварите их на сильном огне 2-3 минуты. Снимите пену и оставьте до остывания. Таких манипуляций нужно сделать несколько, точнее – время варки должно равняться 20-ти минутам. Горячее варенье разлейте по баночкам, закупорьте и отправляйте на хранение.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: