Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для приготовления груздянки из сухих груздей свежих вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 г сухих груздей
— 1 л горячей воды
— 1 луковица
— 2 столовые ложки растительного масла
— 200 г сметаны
— соль и перец по вкусу
— зелень для украшения
Инструкции:
1. Сначала сухие грузди нужно замочить в горячей воде на протяжении 30-40 минут, чтобы они стали мягкими и приобрели свежий вид.
2. После того как грузди пропитаются водой, их нужно хорошо промыть под проточной водой, чтобы удалить все грязь и песок.
3. Затем нарежьте луковицу мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду с луком сухие грузди и обжаривайте их вместе с луком на среднем огне в течение 5-7 минут.
5. После того как грузди прожарятся, добавьте горячую воду и варите под крышкой на низком огне в течение 15-20 минут.
6. Затем добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте варить еще 5-7 минут.
7. Груздянка готова! Подавайте ее горячей, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: