Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 3 )
  1. Вопрос не такой простой, как можно подумать. Я вот увлекся домашним консервированием и ответы стал искать в интернете. А на просторах сети чего только нет, иной раз читаешь и просто хочется автору в глаза посмотреть. Чего только не предлагают, и авокадо добавлять и пастеризацию делать. А для меня всегда было важнее, чтобы попроще.
    Простейший рецепт от меня: 1) Трехлитровые банки и крышки моем в воде с пищевой содой и стерилизуем паром, то есть на кастрюлю ставим решетку и банку вверх дном и на плиту.
    2) После стерилизации и высыхания банки, в нее кладем чеснок 1-2 зубчика, укроп, петрушку, лавровый лист. Если есть листья хрена, смородины, вишни.
    3) Плотно набиваем в банку огурцы, отрезав у них кончики и предварительно продержав несколько часов в холодной воде.
    4) Засыпаем в банку 2 столовых ложки соли и столько же сахара.
    5) Заливаем все это дело кипятком, накрываем крышкой и даем постоять минут 30. Затем сливаем маринад из банки обратно в кастрюлю и снова доводим до кипения. Добавляем в банку с огурцами чайную ложку уксуса.
    6) Заливаем кипятком-маринадом, закатываем. Ставим банку вверх дном в укромное место, укутываем одеялом на сутки. Все.

    0
  2. Я огурцы солю на зиму следующим образом:
    — стерилизую трехлитровую банку;
    — укладываю на дно зонтик укропа, чеснок, горошек чёрный, листья смородины и вишни и лавровый лист;
    — заливаю кипятком;
    — потом всю воду сливаю в кастрюлю и добавляю 2 ст.л. соли и 2.5 ст.л.сахара и кипячу второй раз;
    — снова заливаю этим рассолом банку и добавляю 1/2 чайной ложки уксуса (70%) или 1 столовую ложку столового уксуса 9%.
    Прокипяченой крышкой закатываю трехлитровые банку с огурцами. Потом переворачиваю и смотрю, нет ли протечки. Если все хорошо, то укладывают на одеяло и сверху все накрываю. Банка должна находиться в тепле. Так держу сутки или чуть больше — пока не остынет. А уже после этого, можно перенести в подпол на хранение.

    0
  3. Здравствуйте! Вот вам простой классический рецепт. Банки моете. На дно укладываете укроп, чеснок, листья смородины, листья хрена (можно без них). Затем укладываете огурцы. Если они у вас крупные, то можно порезать толстыми кусками. Затем заливаете холодной водой и засыпаете сто грамм каменной соли. Закрываете банки капроновыми плотными крышками. Ставите в погреб.

    0
  4. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок