Как сохранить репчатый лук на зиму?

Решено
I1l 3 Ответы 1

Ответы ( 3 )
  1. Для хранения репчатого луга на длительный срок важно вовремя начать уборку урожая. Выкапывать головки нужно в то время, когда зелень полностью пожелтела и подсохла.

    Для длительного хранения необходимо после тщательного просушивания перебрать лук. Повреждённые луковицы отбираются для скорого использования. Не стоит складывать для хранения и луковицы, на которых во время роста образовались стрелки и семена.

    Отобранный высушенный лук хорошо хранится в полотняном или марлевом мешке в сухом месте. Можно хранить лук и в картонной коробке, периодически аккуратно перемешивая его, стараясь не повреждать луковицы.

    1
    Лучший ответ
  2. Лук через несколько месяцев может начать гнить. Т.е. лук не любит прохладу, холод, как многие другие овощи.

    Храните его в доме (в квартире) — лучше всего на кухне. Ни в коем случае не в целлофановом пакете — он не пропускает воздух, лук может заплесневеть. У меня лук просто лежит в небольшом деревянном ящичке, а дно покрыто листом бумаги (для сухости). Лук любит тепло и отопительные приборы — у меня он прекрасно хранится возле газового котла отопления. Если вы живёте в квартире, можете поставить его рядом с батареей.

    Некоторые хранят лук в старых капроновых колготках — вместо целлофана, но я не вижу в этом особого смысла.

    1
  3. Чтобы сохранить репчатый лук всю зиму нужно для начала перебрать его, убрать побитые, повреждённые, гнилые. Укоротить хвостики ножницами, снять с луковицы верхний слой шелухи, удалить загрязнения сухой тряпочкой и уже в таком виде можно убирать на хранение.

    Ёмкость для хранения нужно выбирать так чтоб была вентиляция, для этого подойдут пластиковые ящики из под фруктов и овощей, картонные коробки, деревянные ящики, сетки из под овощей и т.д.

    Хранить лук нужно в сухом месте при комнатной температуре не выше +30° 

    0
Напиши ответ прямо сейчас

Barney1875
Отвечает  Barney1875:
В Австралии иной климат. Можно сказать, что там всё наоборот. Зима там начинается 1 июня, а лето, напротив, 1 декабря. Однако, зима там, конечно же, не такая, как в России. Средняя температура в июне и июле там около 16,5 градусов, а в августе около 17,5. В сентябре там теплее до средней ... Читать далее
331

T
Отвечает  T:
Сбор растительных чаёв необходимо делать во время цветения растения, учитывая ваши предпочтения, изучив ценность и влияния трав на организм. Есть нейтральные растения, которые можно пить, как гипертоникам, так и гипотоникам. Можно заготавливать листья чёрной смородины, содержащие много ... Читать далее

budkonat
Отвечает  budkonat:
Brienna, вопрос был про интеллект, а вы советуете, как улучшить память. Память - это хорошо, но память и интеллект - это совершенно разные вещи. Интеллект - это способность быстро мыслить, принимать решения, быстро обучаться и делать заключения. Вы смотрите передачу "Что где когда"? Это ... Читать далее

В жизни для решения большинства проблем имеются веками наработанные шаблоны. Однако иногда человек сталкивается с такой проблемой, опыта решения которой не существует, поскольку данная проблема ранее не возникала ни у кого. Либо человек сталкивается с очень распространённой проблемой, но ни один из ... Читать далее
331

33natali33
Отвечает  33natali33:
Вкусные сорта моркови для длительного хранения на мой взгляд: "Московская зимняя", "Королева осени", "Карлена", "Валерия", "Вита лонга". Постоянно закладываю на зимнее хранение несколько сеток. Хранится в ящиках с сухим речным песком до нового урожая, не растет, не дрябнет. Сорта обладают приятной ... Читать далее
331

nataly
Отвечает  nataly:
Как провести интересно время зимой на даче — зависит только от вас и от того живете вы там зимой постоянно или только приезжаете на короткое время. А найти интересные занятия всегда можно... Напишу о нашем зимнем времяпровождении на даче. Зимой мы на даче не живем, но раза 3-4 за зиму ... Читать далее

LadyVlada
Отвечает  LadyVlada:
Лук-севок под зиму сажают в зависимости от того региона, ге его хотят вырастить. Вот, к примеру, в нашей - Средней полосе России его обычно сажают, в том числе и я, в начале октября. Но все равно надо ориентироваться по прогнозу погоды. Желательно его закончить сажать не просто до начала мороза, а ... Читать далее
331

По моим наблюдениям, летом тратится больше. Идут сезонные фрукты-ягоды, хочется вволю наесться клубники, черешни и арбузов, и на все это улетает немало денег. Да и летнюю одежду хочется покупать чаще, чем зимнюю: зимой надела свитер и джинсы, и все. А летом хочется иметь в гардеробе и несколько ... Читать далее
331