Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Я несколько лет жила в Крыму, а, как известно, кизил растет именно в тех краях.  Так что приходилось готовить из этой ягоды разные десерты и напитки, в том числе и желе.

    Ч то могу сказать в начале, это то, что в этой ягоде достаточно много пектина, а потому желе я иногда готовила без применения  покупного желе. И без него из ягоды получается желе достаточно густое.

    Итак, ягоду для желе желательно брать спелую или переспелую. Сразу скажу, что кизил очень кислый и я всегда брала много сахара, но его можно и уменьшить, кто любит кислое. 

    1 кг ягоды помыть, залить примерно 300-400 мл воды и поставить на небольшой огонь, чтобы ягода томилась. Сначала дать ей закипеть. Держать под крышкой до того момента, когда ягода хорошо распарить.

    Откинуть ее на сито и хорошо «прожать», чтобы из нее вышел сок. Ягоду убираем. Из нее можно приготовить еще компот или сделать мармелад.

    Далее высыпать в кизиловую жидкость сахар. На это количество я беру примерно 1 кг. Можно взять и больше, можно уменьшить. Растворить сахар в соке и поставить на небольшой огонь. Дать закипеть и варить этт сироп минут 15. Надо помешивать, чтобы будущее желе не убежало. Вот и все.

    Разлить по стерильным емкостям. Как только масса застынет, получится кизиловое желе.

    Если хотите сделать его более густым, добавьте пакетик желе по инструкции на нем. 

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Желе из желатина полезно по нескольким причинам: 1. Содержит коллаген: Желатин является источником коллагена, основного структурного белка, который составляет кожу, суставы, волосы и ногти. Поэтому употребление желе из желатина может способствовать улучшению состояния кожи, волос и ногтей, а также ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, возможно вырастить кизил из косточки. Однако, стоит учесть, что это процесс требует времени и терпения. Вот несколько шагов, которые можно предпринять: 1. Получите свежую косточку кизила. Лучше всего использовать косточку из спелого плода. 2. Очистите косточку от остатков мякоти, промыв ее ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Кизил обычно начинает плодоносить через 3-5 лет после посадки. Однако, это может зависеть от многих факторов, включая сорт кизила, условия выращивания и ухода за растением.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, можно есть желе каждый день, но как и с любым другим продуктом, важно умеренное потребление. Желе обычно содержит сахар и искусственные добавки, поэтому употребление больших количеств может быть вредным для здоровья. Рекомендуется разнообразить свой рацион и употреблять желе в умеренных ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для приготовления варенья из кизила вам понадобятся следующие ингредиенты: - 1 кг кизила - 800 г сахара - 1 стакан воды - сок 1 лимона Вот пошаговый рецепт приготовления варенья из кизила: 1. Кизил нужно промыть, удалить плодоножки и плохие ягоды. 2. Положите кизил в кастрюлю, добавьте воду и ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Существует несколько способов заготовки кизила на зиму: 1. Замораживание: - Отделите ягоды от стеблей и промойте их в холодной воде. - Обсушите ягоды и выложите их на противень в один слой. - Поместите противень в морозильник и заморозьте ягоды до полного застывания. - После этого переложите ... Читать далее
331

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Считаю, что это дело вкуса, так  как я к примеру, раньше любил вишнёвое желе. Это желе было самым моим любимым, а с годами я пристрастился к желе из малины, клубники. Мне по вкусу также желе из красной смородины, очень вкусное желе получается из ежевики, голубики. А ещё я рекомендую ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Время застывания желе в холодильнике зависит от нескольких факторов, включая температуру холодильника, размер и форму желе, а также добавленные ингредиенты. Обычно желе начинает застывать через 1-2 часа, но полное застывание может занять от 4 до 6 часов. Чтобы ускорить процесс застывания, можно ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Время застывания желе зависит от его состава и толщины слоя. Обычно желе начинает застывать через 1-2 часа, но полное застывание может занять от 4 до 6 часов. Чтобы ускорить процесс застывания, можно поставить желе в холодильник.
331

Acon
Отвечает  Acon:
Я живу в Крыму и выращиваю кизил на своем участке. Уже у меня 20 кустов. Все высаженные кустарники у меня стали плодоносить через два года. В первый год урожай не высокий, а уже в следующем году с каждого куста собирал по 3 кг. Кизил живет и плодоносит более 120 лет. Жена из этих ягод готовит ... Читать далее
331