Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для приготовления вкусной грибной икры вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г свежих грибов (лучше всего использовать шампиньоны или лисички)
— 1 большая луковица
— 2 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки растительного масла
— 2 столовые ложки соевого соуса
— 1 столовая ложка лимонного сока
— Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Грибы очистите от грязи и нарежьте их мелкими кубиками.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Добавьте лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
5. Добавьте грибы в сковороду и обжарьте их до мягкости и золотистого цвета. При необходимости добавьте еще немного масла.
6. После того, как грибы станут мягкими, добавьте соевый соус, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты.
7. Снимите сковороду с огня и дайте икре остыть до комнатной температуры.
8. Подавайте грибную икру на хлебе или крекерах. Вы также можете добавить ее в салаты или использовать в качестве начинки для бутербродов.
Приятного аппетита!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: