Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Натрите на терке 200 г замороженного сливочного масла. Выложите его в миску, туда же вбейте два яйца, всыпьте 150 г сахара и чуточку ванили. Перемешайте, добавьте порциями 2,5 стакана муки и вымесите густое тесто. Оно должно не прилипать к рукам и быть жирно-эластичным. Если делаете насыпной пирог с вареньем, то разделите тесто на две части. Одну заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник. Вторую часть теста раскатайте в пласт и выложите на противень, смазанный жиром. Намажьте тесто густым слоем варенья, а сверху посыпьте тестяной крошкой, натерев охлажденную часть теста на крупной терке. Выпекайте пирог с вареньем 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Подавайте, разрезав порции к чаю, кофе или компоту.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: