Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для домашнего майонеза понадобится: 1 куриное яйцо, 150 мл подсолнечного масла, по 1 ст. л. лимонного сока, русской горчицы, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли.
Взбейте в миске яйцо до однородной массы, потом начинайте по чуть-чуть прибавлять растительное масло: влили ложку масла, взбейте, опять влили и опять взбейте. И так до того момента, пока масло не закончится. Теперь вмешайте в массу горчицу, сахар, соль и лимонный сок. Такой майонез можно хранить в холодильнике не больше 4-х дней.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: