Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для приготовления пряников на Новый год вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 250 г меда
— 100 г сливочного масла
— 200 г сахара
— 2 яйца
— 1 чайная ложка соды
— 1 чайная ложка молотой корицы
— 1/2 чайной ложки молотого имбиря
— 1/4 чайной ложки молотого гвоздики
— 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
— 500 г муки
Шаги приготовления:
1. В большой кастрюле смешайте мед, сливочное масло и сахар. Разогрейте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится, и смесь станет однородной.
2. Отключите огонь и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
3. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их в остывшую смесь.
4. Добавьте соду, молотую корицу, имбирь, гвоздику и мускатный орех. Хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до получения однородной консистенции. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки.
6. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте на 1-2 часа при комнатной температуре для насыщения ароматами.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
8. Раскатайте тесто на столе, посыпанном мукой, до толщины около 1 см.
9. Вырежьте пряники при помощи формочек или ножа в любых формах, которые вам нравятся.
10. Выложите пряники на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 10-12 минут, или пока они не станут золотистыми.
11. Остудите пряники на решетке.
Ваши пряники на Новый год готовы! Вы можете украсить их глазурью, посыпками или шоколадной глазурью, чтобы придать им праздничный вид. Наслаждайтесь вкусными и ароматными пряниками вместе с близкими и друзьями!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: