Ответ ( 1 )
  1. Лимон ошпариваю, срезаю корочку, потому что вся горечь именно в ней, режу на куски и вытаскиваю косточки.

    Перемалываю на мясорубке или пропускаю через блендер, немного держу на сковородке с добавлением пары ложек сахара. Выключаю, остывает и добавляю 1 — 2 ложки мёда, перемешиваю и храню в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Использую в качестве добавления в чай, иногда добавляю тёртый имбирь.

    Или в качестве начинок для пирогов, печенья из слоёного или песочного теста. Добавляю в творог и делаю начинку для слоек. 

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё