Как приготовить картофель по-деревенски, как в Макдональдсе?

Вопрос
Есть ответ 0
Janny 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Всем любителям картофеля по-деревенски посвящается. Нам понадобиться: 1 кг. картофеля, желательно небольшого размера, куркума, любимая приправа, соль, 3 столовые ложки растительного масла, паприка.

    Тщательно моем губкой картофель, ведь чистить мы его не будем. Разрезаем на четыре дольки. Складываем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения и варим 2 минуты. Сливаем воду, картофель выкладываем на бумажное полотенце. Даем стечь воде и остыть. Чуть привариваю картофель, чтобы лучше приставала приправа. В мисочке смешиваю куркуму, паприку, душистые травы. Остывший картофель солю по вкусу, пересыпаю смесью приправ, тщательно все перемешиваю. Добавляю растительное масло, и опять все перемешиваю.

    Выкладываю на смазанный маслом противень и в духовку. Через 30 минут хрустящий сверху, и нежный внутри картофель по-деревенски готов. Всем приятного аппетита.

Напиши ответ и заработай
Новые вопросы
Загрузить ещё