Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для приготовления блинчиков на крахмале вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 2 яйца
— 2 столовые ложки сахара
— 1 стакан молока
— 1 стакан муки
— 2 столовые ложки картофельного крахмала
— 1/2 чайной ложки разрыхлителя (соды или порошка для выпечки)
— щепотка соли
— растительное масло для жарки
Инструкции:
1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения однородной массы.
2. Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку, крахмал и разрыхлитель, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
4. Полученное тесто должно быть гладким и жидким, по консистенции напоминающим сметану. Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного молока.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
6. Положите половину половинки ложки теста на сковороду и равномерно распределите его по дну сковороды, чтобы получился тонкий блинчик.
7. Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Повторите процесс с оставшимся тестом.
9. Готовые блинчики можно подавать с любимыми начинками или со сметаной, медом, сгущенным молоком и т.д.
Приятного аппетита!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: