Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. Понятие «правильная заморозка» у каждой хозяйки свое, смотря в каком блюде будет использоваться сладкий болгарский перец. 

    Я, например, не готовлю фаршированный перец зимой из заготовок, а стараюсь по-максимому делать блюда из перца с разными начинками и соусами в сезон, а замораживаю не пустой перец, а готовый, он прекрасно размораживается в микроволновой печи и никаких хлопот, к тому же,  так намного вкуснее. чем готовить из замороженного перца и блюдо выглядит более эстетично, и вкус практически такой же. как и при приготовлении.

    Но сырым делаю полуфабрикат из перца сладкого нарезанного на тонкие полоски. Перец мою, чищу, промакиваю бумажным полотенцем, разрезаю вдоль на четвертинки или если крупный перец, то на большее количество частей и уже сложив эти части стопочками, нарезаю тонкой соломкой.

    Замораживаю на подносе в один слой и потом  складываю небольшими порциями в кульки с замком, чтобы брать на одно применение нужное количество.

    0
  2.  Я морожу сладкий болгарский перец так. Крупные спелые плоды мою,  со стороны черешка срезаю крышечку и достаю семена. Еще раз промываю целые стаканчики перца. Их я вставляю один в другой и в таком виде отправляю в морозилку. Одно плохо, места они занимают в морозилке много. Зимой их удобно использовать для приготовления фаршированных перцев. Только не ждите, пока  перцы  растают. В процессе они могут  раскиснуть. Наполняйте  перцы фаршем прямо в замороженном виде. 

     А еще у нас остались «крышечки», которые мы срезали перед очисткой перца. Их мы еще раз промываем и режем мелкими кубиками. В таком виде перец тоже удобно морозить. Он занимает мало место и отлично подходит для приготовления супов, салатов и овощных рагу.

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

LadyS
Отвечает  LadyS:
Все зависит от того, где вы живёте, на Севере или на Юге России. Также важно, есть ли у вас теплица (или парник) или будете высаживать в открытый грунт. Для горьких (или острых) перцев нет отдельных сроков рассады. Действуем по общему правилу. Правило такое (для регионов с умеренным климатом) ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Стручковый перец относится к группе овощей, известной как перец или паприка.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Выражение "кисло-сладкий" пишется через дефис, потому что оно является составным прилагательным. Дефис используется для объединения двух слов в одно, чтобы показать, что они образуют единое понятие или характеристику. В данном случае, "кисло-сладкий" описывает вкус или сочетание вкусов, которые ... Читать далее
331

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Если смотреть значение такрй начинки-сюрприза в впрениказ, которые подают на Старый Новый год своим домочадцам на стол, то стоит ждать, либо готовиться к следующему: Перец — острые ощущения; Перец молотый душистый – к «острой», т.е. насыщенной событиями жизни ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Новый год всегда приносит радость и волнение, как сладкий сон. Однако, есть и минусы, которые могут сопровождать этот праздник. Некоторые из них могут быть: 1. Финансовые затраты: Новый год часто связан с покупкой подарков, организацией праздничного стола и украшений, что может оказаться довольно ... Читать далее
331

Торри
Отвечает  Торри:
Тут всё зависит какой именно перец окажется у вас в начинке. Если вареник будет с красным перцем, то это к небольшим огорчениям в жизни. Если вы съели вареник с чёрным перцем, то это сулит Вам жизнь с острыми ощущениями.  Если вам попался вареник с душистым молотым перцем, то это значит Вас ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Собрать сладкий подарок на Новый год для детей можно следующим образом: 1. Выберите подходящую упаковку. Можно использовать коробку, сумку или прозрачный пакет. 2. Приобретите разнообразные сладости. Включите в подарок шоколадные конфеты, леденцы, жевательные конфеты, печенье, мармелад и другие ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Собрать сладкий подарок на Новый год можно следующим образом: 1. Выберите контейнер или упаковку для подарка. Это может быть коробка, сумка, кухонная посуда или даже просто красивая упаковка из бумаги. 2. Решите, какие сладости вы хотите включить в подарок. Можно выбрать разнообразные конфеты ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Новый год всегда как сладкий сон, Светлый и радостный, словно дивный сон. Все желания сбываются в нем, И сердце полно счастья и тепла. Праздничные огни ярко горят, Снежинки летят, все вокруг сверкает. Семья собирается вместе вокруг стола, Веселые песни звучат и смеха полна. Дети радостно ждут ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Вы можете купить сладкий подарок на Новый год во многих местах, включая: 1. Супермаркеты и продуктовые магазины: здесь вы можете найти широкий выбор сладостей, конфет, шоколадных наборов и подарочных корзин. 2. Кондитерские и пекарни: в этих местах вы можете найти ручную работу, уникальные ... Читать далее
331