Как правильно сушить семечки из свежей тыквы?

Семечки из тыквы можно сушить в духовке, в сковородке, возле батареи и на солнце с ветерком. Для этого следует тыкву разрезать, извлечь из нее семенные перегородки, отделить семечки от волокон, хорошо промыть, выложить на полотенце, чтобы они подсохли. 

После разложить равномерно на плотной ткани или бумаге и пусть сушатся в естественных условиях. Но, этот метод сушки длительный, где надо дней 15-20, чтобы они хорошо высохли. А также, если на улице повышенная влага, то нужно заносить в домик или веранду, а потом опять вносить.  Если семечек не так много, то удобно их сушить на сковороде. тут достаточно 15 минут, но возле них необходимо постоянно стоять и мешать.

Удобно сушить семечки в духовом шкафу, подготовленные семечки выложить на противень, который требуется разогреть до температуры 60 градусов, через каждые 30 минут  перемешивать. Дверцу шкафа не закрывать, через 1,5 часа тыквенные семечки будут готовы.