Как посолить огурцы на зиму в холодной воде?

Вопрос
Есть ответ 0
Janny 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. На дно стерилизованной банки положите 6-7 листиков вишни, черной смородины, половинку корешка хрена, нарезанного кусочками, 4 измельченных зубчика чеснока, 5-6 зонтиков укропа. Вымойте огурцы, срежьте у них «попки» и уложите плотно в банку. Сверху всыпьте перец горошком, несколько гвоздик, нарезанный лист хрена, вишневые листья. Растворите 3 ст. л. соли в 1,5 л холодной воды. Залейте полученным рассолом огурцы в банке, закройте пластиковой крышкой и поставьте в прохладное место. Через 20 дней огурцы просолятся и можно пробовать.

Напиши ответ и заработай
Сейчас читают
Загрузить ещё