Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Готовят сытную домашнюю солянку из следующих ингредиентов: соленые огурцы (3 шт.), куриное мясо (500 грамм), копченое свиное мясо (100 грамм), лавровый лист (2 шт.), колбаса (170 грамм), масло подсолнечное (3 ст. ложки), паста томатная (2 ст. ложки) и репчатый лук (2 шт.). Подают к столу солянку со сметаной и с мелконарезанной зеленью.
Пока готовится бульон из куриного мяса, ломтиками нарезают картофель и варят его в отдельной кастрюле примерно 15 минут. Тонко шинкуют очищенный и промытый репчатый лук и выкладывают его на сковороду с подсолнечным маслом. Затем лук обжаривают на медленном огне несколько минут и добавляют в сковородку томатную пасту.
Копченую свинину, огурцы, колбасу и вареное мясо разрезают на части и выкладывают вместе с картофелем, с лавровым листом и луком в готовый горячий бульон. Варят солянку 10 минут.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: