Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для приготовления свиных ребрышек в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Свиные ребрышки (около 1-1,5 кг)
— Соль и перец по вкусу
— Приправы (можно использовать смесь для мяса или любимые специи)
— Маринад (по желанию, можно использовать соевый соус, мед, кетчуп, горчицу и др.)
— Растительное масло (для смазывания формы)
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Подготовьте ребрышки, удалите лишний жир и обработайте их солью, перцем и приправами по вкусу. Помассируйте мясо, чтобы специи равномерно распределились.
3. Если вы хотите использовать маринад, смешайте его ингредиенты в миске и залейте ребрышки этой смесью. Оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике, чтобы мясо пропиталось вкусом.
4. Смажьте форму для запекания растительным маслом, чтобы предотвратить прилипание мяса.
5. Выложите ребрышки на противень или в форму, расположив их ребром вниз. При необходимости можно использовать фольгу, чтобы предотвратить высыхание мяса.
6. Поставьте форму с ребрышками в разогретую духовку и запекайте около 1,5-2 часов, переворачивая их через каждые 30 минут. В конце приготовления можно включить режим гриля для образования хрустящей корочки.
7. Проверьте готовность ребрышек, проколев их ножом. Если соки, вытекающие из мяса, прозрачные, то ребрышки готовы.
8. После приготовления, дайте ребрышкам немного остыть перед подачей на стол. Подавайте с любимыми гарнирами или соусами.
Приятного аппетита!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: