Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для приготовления картофельного супа с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
— 200 г мяса (говядина, свинина или курица), нарезанного кубиками
— 1 литр куриного или говяжьего бульона
— 1 луковица, мелко нарезанная
— 2 зубчика чеснока, измельченных
— 2 моркови, нарезанные кубиками
— 2 столовые ложки растительного масла
— Соль и перец по вкусу
— Свежая зелень (петрушка или укроп) для украшения
Инструкции:
1. В большой кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
2. Добавьте мясо в кастрюлю и обжарьте его до золотистого цвета со всех сторон.
3. Добавьте морковь и картофель в кастрюлю, залейте бульоном. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
4. При необходимости, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Подавайте горячий суп, украшенный свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: