Как быстро сварить гороховый суп чтобы разварился горох?

Есть ответ
vamber 3 Ответы 0

Ответы ( 3 )
  1. Я заметила, что разваривание гороха зависит что ли от производителя. Я всегда замачиваю его перед варкой, но некоторый все равно варится гораздо быстрее. Если же вы вообще спешите ,то используйте зеленый горошек консервированный. Тоже получается очень вкусно.

    0
  2. Необходимо замочить горох минимум на час, но чем дольше, тем лучше. Чтобы его быстро разварить, при каждом закипании воды её сливать и наливать холодную. Такие перепады температуры будут быстрее разрушать целостность и горох быстрее будет мягким.

    0
  3. Лучше замочить горох минимум на 2 часа, тогда он разварится намного быстрее. Также при таком способе уходят вредные вещества. Также можно замачивать и другую крупу: перловку и горох нут, манку.

    0
Напиши ответ и заработай