Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 3 )
  1. Есть любители более жирного мяса, а есть и те, кто любит только постное мясо.

    В первом случае берите мясо, которое называют ошеек. На вид оно довольно жирное, но на вкус, когда этот жир ужарится, будет мягким и сочным.

    Хорошие шашлыки получаются из вырезки, вырезают это мясо такой круглой формы, вдоль позвоночника, его еще берут на битки.

    Да, на шашлыки оно немного суховато, но если хорошо замариновать, то получится вкусно.

    Так же берут и бедренную часть, но это когда выбора нет.

    0
  2. Мне очень нравится из свинной шеи. Мясо достаточно мягкое (ноги все таки бегали и пожёстче),  без  жил и тянучей плевы,  оптимальное количество жира. Так же можно использовать ребра, но с них предварительно нужно срезать жир. Корейка тоже подойдет для жарки. Не брать ноги (и передние и задние).

    0
  3. Лучше брать шею, так как там кроме мяса есть небольшие прослойки сала, которые делают шашлык нежным и ароматным. Если брать просто мякоть свинины, мясо вдоль хребта на спине или с задней ноги, то шашлык при приготовлении получится суховатым. Для приготовления шашлыка из любого мяса, его нужно нарезать кусочками примерно по 30-40 г. 
     

    0
  4. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок