Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Лично я знаю только то, что это очень дорогой гриб, что он похож на картофель, и что его очень любят свиньи, так как у них хороший нюх, они его ищут в грунте.
Трюфель — самый дорогой съедобный гриб в мире. Он встречается под слоями почвы рядом с корнями больших рощ и по форме напоминает массивный беловатый или мозаично-коричневый клубочек, в зависимости от сорта.
Трюфели растут на корнях дубов и каменных дубов, хотя их также можно найти в симбиозе между лесными орехами, каштанами или грецкими орехами. Это сопровождается особым климатом, солнечными местами, а также дождливыми и известняковыми почвами, которые обеспечивают хороший дренаж воды, предотвращая гниение трюфелей.
Грибы трюфель имеет мясистый вкус с пряными нюансами, в большей или меньшей степени напоминающего орехи. В кулинарии трюфель используется для приготовления мясных блюд с трюфелями, пасты с трюфелями, разнообразных супов и соусов, а также в качестве начинки для праздничной жареной утке.
Во всем мире насчитывается практически сто различных видов , двадцать из которых встречаются в Европе. Среди них белый трюфель и черный трюфель выделяются своими гастрономическими качествами, хотя есть еще много других, которые перемежаются между сезонами и происходят из других регионов, таких как Азия, расширяя ассортимент.
Белый трюфель — жемчужина белого золота. Это самый ценный трюфель во всей гастрономической сфере, за ним следует только дикий черный трюфель. Это отражает и цена: самые качественные стоят очень дорого. Они требуют известняковых почв и дождя, а также длинного лета, в течение которого он увеличивает свой объем и мясистость. Сезон сбора урожая начинается в середине сентября и заканчивается в январе.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: