Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
В этом году на новый год люди традиционно готовили свои любимые блюда. Главной особенностью было сделать салаты в виде фигуры тигра. Ведь это его год.
Популярные салаты, которые стоят пожалуй у каждого на столе оливье, селедка под шубой, крабовый салат, винегрет, мимоза, гранатовый браслет.
Так же в год тигра на стол можно поставить салаты оранжевого цвета, к примеру корейскую морковку.
Заливные блюда часто ставят на новогодний стол это заливная рыба, мясо, холодец.
Любимыми бутербродами и закусками на новый год считаются бутерброды с красной икрой, шпротами с лимоном.
На второе готовят картошку с мясом, курицей, рыбой все исключительно на выбор и согласно традиции семьи. Кто-то в семье традиционно на второе готовит домашние пельмени, манты.
Сложно представить новогодний стол без традиционных мандарин и фруктов.
Так же любимыми напитками на новогоднем столе считается шампанское, вино, глинтвейн. Обратила внимание, что народ активно скупал пиво в магазине на новогодний стол. Для любителей покрепче покупается коньяк, водка, ром, бренди.
Для любителей сладкого традиционно ставят на стол любимые конфеты из коробочек с новогодними подарками, любимые конфеты Рафаэлло. Многие женщины в этот день пекут вкусные торты, кексы на новогодний стол к чаю, кофе.
Считается, что на год Тигра стол должен ломиться от мяса: запеките кусок говядины, нарежьте салатов с мясом, купите побольше мясных закусок: грудинку, бекон, сервелат. Приветствуются и яичные блюда: яйца, фаршированные ветчиной или печенкой, блины из яиц, гренки с яйцом.
А вот рыбы и вегетарианских блюд лучше не готовить: мясоед-Тигр этого не одобрит.
Что касается сладкого, оно не возбраняется.
Но это разумеется, если вы доверяете новогодним приметам. Если нет, то перечислю вам, что готовила сама: запеченного цыпленка с картошкой, овощной салат (руккола + помидоры + чеснок) и крабовый (кукуруза + морковка + яйца + крабовые палочки). И купила консервированного тунца, как холодную закуску. А мама еще порезала винегрет, запекла яблоки с медом, купила бекон и коробку хороших конфет. Мы в приметы не верим, и просто едим, что нам нравится.
В каждом доме все готовили разную еду. Мы, например, запекали целую курицу в духовке, жарили котлеты и картофельное пюре готовили. Также на столе были салаты — «Под шубой», «Оливье», «Мужской каприз», «Морковка по-корейки», «Печёночный торт». Разная нарезка — рыбка солёная, копчённая, разная колбаса и сыр. Много фруктов и орехов, а также торт и микс пирогов.
Наши родные и знакомые на горячее готовили манты, утку с яблоками в духовке, голубцы и мн.др. Некоторые вообще не делали никаких горячих, просто несколько салатов. На самом деле на Новый Год такие салаты мы всегда делаем, сытные и вкусные… что горячее и не нужно вовсе. Ими наедаешься сполна.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: