Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Если квашеная капуста стала склизкой, это может быть признаком неправильного хранения или процесса брожения. Вот несколько возможных решений:
1. Проверьте качество капусты: убедитесь, что она не имеет признаков плесени, гнили или других повреждений. Если капуста имеет плохое качество, лучше выбросить ее.
2. Проверьте условия хранения: квашеная капуста должна храниться в прохладном месте, при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Убедитесь, что она не была хранена при слишком высокой температуре или в слишком влажной среде.
3. Попробуйте промыть капусту: если капуста стала склизкой из-за избытка сока или брожения, промывание может помочь устранить излишки. Промойте капусту холодной водой и отделите склизкие слои.
4. Проверьте запах и вкус: если капуста имеет неприятный запах или вкус, лучше не употреблять ее. Неправильно сквашенная капуста может вызвать пищевое отравление.
В любом случае, если у вас есть сомнения в отношении квашеной капусты, лучше не рисковать и выбросить ее.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: