Что сделать из пекинской капусты?

Есть ответ
Юлия Иванова 2 Ответы 0

Ответы ( 2 )
  1. Кроме разнообразных овощных салатов, из пекинской капусты получаются отличные голубцы. Листья капусты нежные, их не нужно ошпаривать и отбивать, как белокочанную капусту. По размеру голубцы получаются небольшие, аккуратные и довольно быстро готовятся. Для начинки можно использовать рис с овощами, грибы с овощами, а можно приготовить мясную начинку, как для традиционных голубцов.

    Пекинская капуста подойдёт и для ленивых голубцов, в составе которых обычные продукты: комбинированный или куриный фарш, порезанная соломкой капуста, натёртая морковь, лук и приправа.

    Из пекинской капусты получаются неплохие рулетики (это тоже второе блюдо). Начинка для таких рулетиков готовится из помидоров и полутвёрдого (или твёрдого) сыра. Предварительно капустные листы обжариваются на сковороде в кляре (с двух сторон), затем на каждый лист кладёте по два кружочка помидора и два кусочка сыра. Помидоры с сыром сворачиваете в листы и обжариваете их на сковороде для того, чтобы сыр расплавился.

    Пекинская капуста — прекрасный овощ для запеканки с сыром сулугуни. Кроме капусты понадобится морковь с зелёным луком, сыр сулугуни и яйца с небольшим количеством муки. Готовится она в духовке, хорошо пропекается и отлично сочетается с сыром. 

    0
  2. Из пекинской капусты можно приготовить множество вкусных салатов. Мой любимый, например состоит из пекинской капусты, свежих помидоров, сыра, чеснока и майонеза. Но даже просто нашинкованная пекинская капуста, чуть подсоленная с добавлением растительного масла- уже вкусно. Да и полезно, что немаловажно.

    Добавляю эту капусту в борщ вместо обычной. Очень вкусно, вот только добавлять её нужно в самом конце и варить не более 1-2 минут, уж больно она нежная.

    Можно и голубцы сделать из пекинской капусты, тоже прекрасное блюдо. Можно опять же вместо белокочанной в овощное рагу добавить, но тоже в самом конце приготовления блюда. Разваренная она теряет весь свой вкус.

    0
Напиши ответ прямо сейчас
Лучшие предложения
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 18 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 5%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Ренессанс Кредит
Кред. лимит
600 000 ₽
Проц. ставка
от 28.9%
Без процентов
до 145 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
Нет
Решение
1 час
8 800 200-09-81
rencredit.ru
Лицензия: №3354
31 949 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
МигКредит
Сумма займа
100 000 ₽
Проц. ставка
От 0,08%
Срок займа
До 364 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
5 мин.
8 800 700 09 08
migcredit.ru
23 985 заявок

vologda-2022
Отвечает  vologda-2022:
Баранина в Азии вознесена во главу угла, как ценнейший и полезнейший из всех мясных продуктов. Готовят ее на каждом углу, просто на улице и в приличной чайхане.   Блюд, которые готовятся из баранины, множество, из первых блюд на ум сразу приходит шурпа, суп-лагман, суп-буглан, к сожалению ... Читать далее
331

валелана
Отвечает  валелана:
Создание живого котенка на данный момент подвластно лишь коту с кошкой и Богу.  Возможно, в будущем наука будет заниматься и котятами. Если речь о поделке, то котенка можно вылепить из пластилина, глины или теста - скатать два шарика, верхний должен быть поменьше, нарисовать на верхнем глаза ... Читать далее
331

Размечаем стенки и дно коробки чередой вертикальных линий, выдерживая между ними расстояние в один сантиметр. По разметке с помощью ножика и линейки делаем сквозные надрезы. Они не должны доходить до краёв так же на сантиметр. Далее, из материала похожего на материал коробки нарезаем длинные ... Читать далее
331

Brienna
Отвечает  Brienna:
Знаю, что такая возможность есть в коммерческих тирах, где предлагают услугу - платно пострелять из разного оружия. Там есть и пистолеты разного калибра, и ружья, и арбалеты, и луки.  Если пойдете в парк отдыха в городе, то наверняка там найдете уличный тир, где, возможно, вам также предложат ... Читать далее
331

chan
Отвечает  chan:
Самый просто способ, как убрать косточки из винограда, если допустим собрались сварить виноградное варенье. И если у вас не сорт "кишмиш", а с косточками, то в принципе их можно убрать в процессе приготовления варенья. По мере варки, когда ягоды лопнут, косточки просто всплывут в сиропе. Ну и вам ... Читать далее
331

mazda33
Отвечает  mazda33:
Точного ответа на этот вопрос никто не знает. Версий развала СССР много и какая правдивая? Никто не знает.  Но то, что развал произошёл по вине тогдашнего руководства страны, которое своим методом управления довело страну до развала, то это точно. И то, что вина бывшего президента СССР - ... Читать далее
331

ТСК
Отвечает  ТСК:
Мне очень нравится начинка из солёных грибов. Летом солю грузди, волнушки и белянки. Они получаются очень красивыми и хрустящими. Такие грибы прекрасно подходят в качестве самостоятельной закуски, для салатов и для начинки (как для пирожков, так и для больших пирогов, в том числе и ... Читать далее

chan
Отвечает  chan:
Есть продукты узкоспециализированные. Но это моё мнение. Это допустим красная рыба, или сиг, акая рыба годна только в солёном виде. Тогда она действительно вкусна. Всё остальное, это уже извращение. Так из груздями. Груздь, как гриб-млечник, он хорош в солёном виде. А вот сушить, или делать из него ... Читать далее
331
Обучающие онлайн-курсы
  • Разработка
  • Маркетинг
  • Аналитика
  • Дизайн
  • Менеджмент