Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Фрикадельки из цветной капусты — отличное блюдо, которое можно предложить в качестве основного блюда. Они получаются очень вкусными, но в то же время полезными. Тефтели из цветной капусты питательны, а также их можно подавать тем, кто не любит мясо или рыбу. Надеюсь, вам понравится этот рецепт.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Чтобы приготовить фрикадельки из цветной капусты, выполните следующие простые действия. Цветную капусту нужно запарить или, если хотите, отварить, но несколько минут. Она должна быть мягкой, но не слишком водянистой. Положите ее в миску и разомните вилкой.
2. Добавьте другие ингредиенты, а именно пармезан, петрушку и сыр твердый. Также добавьте панировочных сухарей. Смешайте все ингредиенты, пока не получите однородную смесь.
3. Подготовьте миску с панировочными сухарями, чтобы покрыть фрикадельки. Если вы предпочитаете готовить фрикадельки из цветной капусты в духовке, на этом этапе подготовьте противень с листом пергаментной бумаги. Включите духовку на 180 градусов с вентиляцией. Если вы предпочитаете жарить их, разогрейте сковороду с небольшим количеством масла для жарки.
4. Возьмите часть теста и сформируйте руками фрикадельки. Выбирайте размер по своему вкусу. Обваляйте их в панировочных сухарях и положите на сковороду, если вы выбрали приготовление в духовке, то на противень.
5. Когда они станут золотистыми на поверхности, переверните их и поджарьте с другой стороны. Ваши фрикадельки будут готовы, когда они станут золотистыми со всех сторон. Приятного аппетита!
Вариант быстрого и вкусного, а еще и полезного блюда — цветная капуста в кляре. Кляр легко приготовить из муки, соли, яйца, молока. В нем обваливаете соцветия капусты и жарите на сковороде, на предварительно разогретом растительном масле.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: