Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. На ужин можно приготовить рулетики из телятины в фольге. Это вкусное и быстрое блюдо на основе телятины с начинкой из вареной салями, сыра и шампиньонов.

    Ингредиенты:

    Для рулетиков

    8 тонких ломтиков телячьего филе, примерно по 60 г каждый
    16 ломтиков вареной салями, около 160 г
    80 г твердый сыр
    80 г шампиньонов, очищенных
    1 чайная ложка сладкой паприки, порошок
    1 чайная ложка карри
    1 пучок тимьяна
    1 пучок шалфея
    4 столовые ложки белого вина, сухого
    соль и перец по вкусу
    по вкусу масло оливковое

    Для соуса

    1 кусочек сливочного масла
    200 г сливок, жидких
    половина пакетика шафрана
    солить по вкусу

    Приготовление:

    Для рулетиков

    1) Мелко нарежьте несколько листьев шалфея и тимьяна, шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками, а сыр — мелкими кубиками.

    2) Разложите кусочки телятины на разделочной доске и разровняйте их руками. На каждую из них выложите по щепотке паприки и по одной щепотке карри, затем пару ломтиков салями и около 10 г кубиков сыра. Добавьте около 10 г нарезанных грибов, а также несколько листьев тимьяна.

    3) Подогните более длинные стороны мяса внутрь примерно на 1 сантиметр. Сверните ломтик, начиная с одной из более коротких сторон, чтобы получился рулет. Наденьте рулетик на шпажку, также наколите красивый лист шалфея, а затем еще один рулет. На одной шпажку должно быть два рулетика.

    4) Таким же образом приготовьте еще три, затем смажьте их оливковым маслом первого отжима и положите каждый шампур на лист пергаментной бумаги, посыпав свежемолотым перцем, нарезанным шалфеем и тимьяном, добавив столовую ложку белого вина.

    5) Сформируйте из фольги 4 пакета и запекайте их в духовке при 200 градусах в течение 15 минут (если вы используете статическую духовку, поставьте ее при 220 градусов, сохраняя то же время приготовления).

    Для соуса

    1) В кастрюле нужно растопить кусочек сливочного масла, затем добавить свежие сливки, шафран и щепотку соли. Пусть кипит на очень медленном огне, пока крем не станет густым (не более 10 минут), постоянно помешивая.

    2) Подавать можно в самой фольге, положив ее на сервировочное блюдо, приоткрыв фольгу, чтобы рулетики были видны.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Galinadmi7
Отвечает  Galinadmi7:
Романтический ужин я считаю является очень важной вещью в каждой паре. Он создаётся для того чтобы пара отдохнула, забыла про бытовые проблемы, чтобы сблизиться вновь душой и сердцем  друг с другом. Что готовить на романтический ужин вопрос спорный,  так как нет специальных правил, что ... Читать далее

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
У нас не получится перенести на другую строку это существительное мужского рода 2-го склонения из 2-х слогов. Остается уместить его на строке либо целиком перенести на другую строку. 

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Перенести данное нарицательное существительное из четырёх букв и звуков мужского рода, стоящее в единственном числе, именительном падеже у нас не получится. Его переносить нельзя. 

Торри
Отвечает  Торри:
Самый простой, вкусный и полезный салат - это салат из свеклы с чесноком. Готовится очень просто, а получается вкусным. Для начала необходимо отварить свеклу. Количество свеклы берите в зависимости от того, сколько вам нужно салата. Затем свеклу нужно натереть на терке, а пару зубчиков чеснока с ... Читать далее

Торри
Отвечает  Торри:
Можно приготовить много разных вкусных и аппетитных блюд. Например, тушенную капусту с мясом, кусочки филе курицы в кляре, котлеты мясные или рыбные, тушеный минтай с овощами, жареные грибы с луком, пиццу с разными начинками (мясную, оаощную, с креветками), омлет с вареной колбасой или сосисками ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Приготовление утки на Новый год может быть разным в зависимости от предпочтений и традиций. Вот один из вариантов приготовления утки: 1. Подготовьте утку: удалите внутренности, промойте холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2. Сделайте маринад: смешайте соль, перец, чеснок, лук ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Приготовление новогоднего гуся может занять некоторое время, но результат стоит усилий. Вот пошаговый рецепт, как правильно приготовить новогоднего гуся: 1. Подготовка гуся: - Разморозьте гуся, если он был заморожен. Затем тщательно промойте его холодной водой и удалите все внутренности. - ... Читать далее
331

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Можно запечь одним куском мясо, только его предварительно замариновать. Подать мясо можно на блюде, разрезав его непосредственно за праздничным столом, подав каждому человеку, сидящему за столом на отдельной тарелочке кусочек мяса от большого куска.  Я мариную обычно в соевом соусе, используя ... Читать далее

Торри
Отвечает  Торри:
Могу посоветовать вам приготовить простой в приготовлении, но вкусный салат из корейский морковки. Для его приготовления нужно будет в салатник выложить корейскую морковь около 200 грамм, консервированную фасоль (одна банка), порезанные два варенных яйца, одну луковицу красного лука, один томат и ... Читать далее

Торри
Отвечает  Торри:
Много разных вкусных салатов можно приготовить. Я хочу поделиться рецептом салата, которому я дала название "Суп-суп", что переводится, как "С улыбкой приготовим , с улыбкой поедим". Для его приготовления беру красивый глубокий салатник. Выкладываю сначала корейскую морковку (250 грамм) ... Читать далее